立冬后天气是一天凉比一天,冬天和火锅那可是最搭配的[机智]无意中发现一家新开的宝藏火锅店,价格实惠味道好,重庆老火锅的感觉,店内装修简单,怀旧风,食材新鲜,种类样式多,关键还不贵,这大冷天和朋友约个饭吃上一顿热气腾腾的火锅不要太幸福哇[种草][害羞]现在还有团购,几十块钱吃顿双人餐真的良心价格!@点小二@评价福利社@点小浪@点小评@点小抠
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「杨金水369重庆火锅」
立秋的第一天,有幸和朋友们一起品尝到了正宗怀石料理,去蛇口之前就对有“鮨”字的餐厅抱着十
正松叶蟹的季节,蟹肉拆成丝再捏成团,和蚧肉佐醋制成沙律,配以紫苏花、枫叶🍁 做装饰,视觉冲击感特别强,令人心醉神迷😘
🌸 海胆海鲜蒸蛋
海胆鲜甜、海虾肥美,蒸蛋中加入柴鱼汤,口感鲜嫩,风味浓郁。
🌸 法国生蚝
法国生蚝一直以味道浓郁,咸鲜肥美而著称,一口吸入,感受原汁原味的海洋气息。
🌸 白虾海胆鱼子酱杯
三种人间珍馐美味,荟聚一杯、鲜味互相称托。15年以上达氏皇鱼子酱的颗粒瞬间在舌尖爆开,唇齿留香。
🌸 吞拿鱼刺身
刺身选用了大腩、中腩、和背脊三处部位。这里的刺身完全可以品尝出和人工养殖鱼类有非常大的区别,品质顶级。
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寿司:
🍣 鹅肝吞拿赤身寿司
将冰冻鹅肝研磨成粉撒在吞拿鱼寿司之上,冰冰凉凉感觉像雪糕般的在口中融化,鹅肝的细腻和鱼肉的肥韧,征服了我的味蕾。
🍣 吞拿鱼中腩酱油渍寿司VS火炙吞拿鱼大腩寿司🍣
这两款寿司都能衬托出吞拿鱼的肥美,品质都能达到天花板了🤩
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🌸 鲍鱼南瓜天妇罗
精致美丽的天妇罗,面酱裹得薄透均匀,炸物晶莹剔透,咬下去香酥可口,同时里面的蔬菜还能保持水分,师傅手艺很棒呦!
🌸 A4和牛厚烧
A4级别的和牛以60℃低温炙烤,两面煎微焦锁住肉汁,上盘厚仅需加上雪盐调味,最好吃的牛肉不过如此了,人间极品!
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主食:
🌸 松露樱花虾海胆釜饭
这里的海胆都是选用了顶级食材“大级上”,相信老饕们都是耳熟能详了。新鲜樱花虾也是珍贵少见的食材,再加入现刨的黑松露,香气顿时充满了房间的每个角落。米饭粒粒饱满圆润Q弹,无与伦比了!
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甜品:
🌸 晴王葡萄&静冈蜜瓜
正是我最爱的东瀛水果,以前去香港也买过,一颗葡萄二十多,一个蜜瓜五百多,真的甜到心里,回味无穷😋
🌸 南瓜雪糕
整颗空运回来的贝贝南瓜🎃 ,切开后冰激凌就已经在里面了,浓郁的南瓜加上北海道牛奶味,真是很神奇呐!
这么高级的餐厅服务自然也是一级棒哒,主厨勇哥在香港五星级日料店工作过多年,经验丰富。服务员也都轻手轻脚,培训到位,整体体验感非常好!
临走时候我也终于知道了店名的用意:此时无味胜有味!是不是米其林几星并不重要,只要品质够好,就是无级胜有级!
🏠 店铺:鮨•無味(美伦荟店)
💌 地址:蛇口招商街道沿山路1号(美伦会所旁)
🌼 时间:11:30—14:00;17:30—22:00
🍀 交通:地铁2号线海上世界站D口步行500米
#城市尝鲜计划
第一次知道俄餐有道菜叫做恰巴塔,面包片做底,涂抹一层酸奶酱,叠加一些绿叶蔬菜,最上面铺上培根和吞拿鱼,真是丰富又美味,香香甜甜,不油不腻,正适合。
卢小罐装修的很用心,很有俄餐氛围,店内菜品挺多,上菜速度很快,服务超好的~
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#没有什么是一顿火锅解决不了 下班子一定来巴蜀吃大虾,一如既往的好吃。土豆条也好吃,软糯软糯的,很入味。小锅虾份量很足,量也很大。吃完虾还可以煮面条🍜。营业时间比较长,随时都可以来吃。凉拌土豆丝很好吃,还有虾片,锅巴我都很喜欢吃。环境和服务都很棒,每次聚餐,首选巴蜀。
我心念念的荔山咖啡☕️终于有空去啦📷
今天刚好和闺蜜一起逛街👭
随便去喝个下午茶😌
绿+白的清新简约风格搭配一些露营元素🏔
小清新中带着一丝活泼朝气感🌿
点了抹茶贝果🥯海盐太妃蛋糕🍰
热拿铁口感很浓郁☕️是柑橘乡咖啡豆[强]
茉莉奶绿很清新很合适夏天喝上一杯🥰
最近跟男朋友去王府井逛了一圈,发现了一家超火的餐厅——喜悦新京菜·烤鸭🔥位置在喜悦购物中心七楼。之前就听说这家店很受欢迎,去了之后才发现,果然名不虚传[强][强]
✅这家店的装修风格特别低调,看起来很舒服,一点都不张扬。特别适合公司聚餐或者招待客户,感觉特别有面子。最让我惊喜的是,他们家有景观位包间,坐在里面不用起身,就能看到故宫、景山、北海白塔,夜景更是绝了,感觉整个北京城都在眼前[呲牙][呲牙]
✅再来说说吃的。他家的菜,从食材到烹饪,都很讲究。🦆烤鸭是招牌,烤好的鸭子红红亮亮的,看着就特别诱人。师傅现场片鸭,手法特别熟练,鸭皮蘸白糖,入口即化,鸭肉卷在薄饼里,配上甜葱丝和甜面酱,一口下去,满嘴留香,简直太满足了😋😋
✅松茸菌菇汤也是一绝,喝一口,暖烘烘的,特别适合冬天。
✅还有炙子烤羊肉,羊肉在铁盘上滋滋作响,烤得特别嫩,汁水都锁在肉里,吃起来超满足[色]
✅另外,奶皮有机沙拉很清新,能解腻。山楂巧果酸酸甜甜,特别开胃,当饭后甜品刚刚好。
✅自制的玫瑰酸奶也很香浓,玫瑰味特别浓。
🌈没感觉腻,吃得很撑[笑脸]总之很满足[亲亲]这家王府井烤鸭店不但环境好,菜也好吃,下次还会再来!
🏠 店名:喜悦新京菜·烤鸭(王府井店)
地址:王府井喜悦购物中心7F扶梯对面
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