时隔一年，二刷JE·北京，有着“红飘带”旋转楼梯的人气餐厅。餐厅新开了二层露台花园酒吧breeze garden（微风花园），更添一份夏日时尚气息。
在传统菜式之上的创新，更符合年轻人喜爱的时髦感。
「胭脂沙葛酥鲫鱼」是酥焖鲫鱼的创意版。
用红菜头为沙葛根切的薄片着色，给酥鲫鱼增加了一份甜脆口感。
「火山石灼牛小排」是炙子烤肉的改良版。
黑色网笼托着火山石，继续给牛肉加热的同时，又增加酷酷的未来感。
「珍品烤鸭披萨」是北京烤鸭煎饼的融合吃法。
「冰镇菠萝咕咾肉」是粤菜菠萝咕咾肉的创意吃法。
「薄荷叶拌雪花牛肉」是云南菜薄荷拌牛肉的升级版。
「JE 糖油饼」「京味手工肉饼」却是加厚版的北京童年记忆，美味也有趣。
无论是怀旧还是寻觅新鲜，如JE的缩写所诠释的那样，Just enjoy享受就好。
晚间推荐沿旋转楼梯上到二楼，在露台点杯创意鸡尾酒。
鸡尾酒“白日梦”是用金酒、紫罗兰、气泡水调制的淡蓝色的，顶层用蛋清打成绵密的泡沫云朵，清香甜美。
鸡尾酒“诧寂之美”，由烧酒、利莱白葡萄利口酒和罗勒叶调配，中间有一只反射彩虹光的美丽圆球泡泡，饮用时泡泡消融，寂灭的滋味，各有各的体会![[调皮]](https://img.meituan.net/ugcpic/53923a3498249742112702bc3a1068fe2274.png)
「JE普罗旺斯」爱浪漫的女生可以点一杯无酒精的鸡尾饮品淡粉色的“普罗旺斯”，用薰衣草糖浆、青柠和苏打水调制，沉浸于淡淡的花香与果香里。
品一杯有故事的鸡尾酒，听听音乐，感受夏日微风拂面的轻松。
🦶探店：JE北京
☁️类别：创意菜
🚗坐标：北京五棵松
⚡️喜欢菜：沙葛酥鲫鱼，火山石灼牛小排，“白日梦”鸡尾酒
💰人均：¥300/位
