伏天喝碗羊肉汤,不用神医开药方
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伏天喝碗羊肉汤,不用神医开药方

伏天喝碗羊肉汤,不用神医开药方

2022-10-12 09:51:21
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评论6

很多人可能都觉得羊肉这种滋补佳品比较适合冬天食用,但古谚里其实还有“伏天吃伏羊,可以以热制热”的解暑功效。

早闻羊振富大名,这回趁思北新店活动,进来品尝一番夏天喝羊汤的滋味。

老板说店里的肉都是从北方空运过来的新鲜草原羔羊肉,果然有够新鲜,搭配了枸杞红枣作为汤底,煮上15分钟便可喝第一碗羊汤了,羊肉则要等20分钟。

「羊肉汤锅」足足一斤的羊肉下锅,煮熟后的肉质真的超级帮,膻味不重,可以放开吃,一定要记得蘸特制的韭菜酱哦。

「羊心」这道凉拌羊心滋味调得特别好,羊心口感微微有点脆,很爽口。

「心形虾滑」这个虾滑看着平平无奇,但下锅煮熟后却异常好吃,里面还加了鱼籽,口感变得更加丰富了。

「羊肉串」超级大的羊肉串,口味有点偏辣,完全吃不出膻味,很棒。

评论(4)
  • Jennifer黄
    2022-01-31 13:30:38
    今天第三次去吃羊肉火鍋,湯頭味道極好没腥味,羊肉囗感也很棒,双人餐份量很夠,附帶一句在面條好吃。 羊肉一串12元,感覚第一次較好吃。
  • 锦昂
    2022-01-18 22:22:59
    我能问下 味道还行吗?
  • 乙淑贞
    2022-01-18 19:37:24
    肉串咋样?
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