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排骨是我们常见的滋补食物，营养丰富之余烹饪方法也简单，很多人都会做，如果在炖排骨汤的时候，加入一些香菇、玉米，营养就会更加均衡，既可以滋阴润燥、益精补血还可以给老人小孩补钙，味道清甜，有益健康。食材：排骨300g，玉米1根，胡萝卜1根，葱1根，香菇8个，姜适量 制作方法： 1.把胡萝卜去皮切成滚刀块，然后把玉米切成一小段的样子，姜去皮切成片。 2.香菇要用盐水清洗一下，这样子清洗出来的香菇吃起来更加鲜香，而且没有细菌，清洗干净之后切成花刀。再把香菇放进水里面焯水两分钟，然后捞出来。 3.把排骨切成小段，切好之后洗干净放在锅里面，锅里面放入三片姜。 4.排骨和姜一起放进锅里面之后再加入适量的料酒，再加入一些冷水，给排骨焯水，这样才能够去除排骨里面的血水和腥味，吃起来的话口感会更好。5.把煮过的排骨捞出来洗干净，沥干水分放在一边备用。 6.把焯过水的排骨和姜片一起放进锅里面，再放入玉米，胡萝卜和香菇。加入没过食材的水，开启煲汤模式。出锅的时候加入一勺食用盐，撒上葱花就可以了。 小技巧： 1. 大家在给排骨焯水的时候，一定要记得用冷水过一下，这样才能够把排骨里面的血水和腥味去除掉。 2. 香菇先提前焯水一下，要不然煮出来的汤颜色就会变黑，就不好看了。

湛江吃货

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▪南昌拌粉▪最是一碗心中的乡愁 [糖果] 美食是深藏在骨子里的乡愁， 每个人对食物的眷恋都藏着很深的感情。 如果你想了解一座城市的文化， 到街边巷口去探探那些排着长队的小吃店， 就会有更深的体会。 🤧 而在异乡的人儿啊，只能在记忆里依稀的去复制这一碗乡愁啊🤟🏻 在南昌的大街小巷随处可见老字号的拌粉店，对于南昌人来说，拌粉加瓦罐汤，那才是真正的人间美味。 [图钉]实用tips： 拌粉南昌人的传统风味小吃，做法其实并不复杂。就是将米粉放入沸水中涮热后装盘并放入剁椒、花生米、萝卜丁、食用油、酱油、葱花等佐料调拌而成，可根据个人口味进行佐料的比例搭配。很多时候就是这样，一道地道的家乡美食并不见的做工有多复杂，要的是那儿时的老味道。 瓦罐汤的精髓在于食材的新鲜，小汤盅，还有恰到好处的火候，在大瓦罐中小火余温慢煨。在家中大火断生后，小火慢蒸，最后余温焖蒸… 一碗鲜香辣的拌粉，一罐温吞的暖汤，这就是他乡游子心中的南昌味[爱心]

Reski碎碎念

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白云区的朋友带路大吃一顿海鲜自助餐 安华汇靓靓的海 还没到饭点就排长龙 这里不仅🈶鲜活海鲜 还有香喷喷的烤榴莲 进来就是海鲜池 张牙舞爪的蟹蟹🦀多么生猛 还有活蹦乱跳的虾🦐、贝类🐚…. 连鲍鱼捞起来一小时了还在舞动 主打新鲜实惠👍🏻 可以边烧烤边打火锅 一举两得的自助餐 大大只的生蚝蒸出来健康鲜美😋 鲍鱼、墨鱼、鱿鱼🦑 烧烤还是火锅都爽口弹牙 烧烤区串串飘香 最受欢迎的还🉐是烤榴莲 排长队也超多人拿 谁拒绝🉐了榴莲的诱惑呢！ - 还有各种新鲜蔬菜🥬、菌菇、肉肉🥩，甜品🍰、啫煲、冰淇淋🍦 如此丰富又性价比高的自助餐愿常来 #春日美食探店计划#热门自助餐攻略#海鲜烤肉自助#烤榴莲#艾特你的饭搭子请你吃#自助攻略#0元玩转这座城#优质笔记萌芽计划#创作者赏金计划 @点小评@点小福@点小胖@新热情报站@点小二创作学院@广州笔记创作助手@广州点小二

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喜欢吃烤肉的朋友们可以烤肉自由啦‼️ 这家店虽然不大但环境很好 日式的装修风格➕动漫海报 一秒置身童年回忆 在动漫的世界里大口吃肉💓 麻雀虽小 五脏俱全 肉类品种很多 菜式也很全 绝对能满足你的味蕾 - 🥩山盛美牛 必点‼️ 是店里的招牌 前期腌制的就很入味 烤完之后味道一绝 🥗南瓜培根沙拉 不同于一般的土豆泥沙拉 很新颖 值得一试👍🏻 🍚葱香鸡蛋饭 蛋液包裹着米饭➕海苔 特别香✔️ - 店里食材都很新鲜 品质很不错 喜欢烤肉的一定要去试一试 🏠 黄河路天宏咖汇1层116号 🕛 11:00-02:00 17:00-23:00

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2020.2月，很久没在外面吃饭饭，发几个自制菜品[加油] 1⃣️自制凉皮，面筋失败了 但是凉皮还是可以吃的 2⃣️用魔芋爽拌凉菜，西兰花🥦胡萝卜🥕很营养又好吃呢 3⃣️韭菜鸡蛋虾仁🍤的水饺🥟，皮擀的太薄了[大哭] 不能走极端啊 皮太薄容易破，但是味道特别的好 4⃣️手抓饼包咸蛋黄汤圆，这个敲棒der～ 5⃣️二人麻将🀄️也很开熏呢[吐]

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「皖北巫氏三胖地锅鸡(大溪地店)」 之前团的128元套餐，两个人吃份量是足足的，一般情况下吃不掉 「地锅鸡」味道不错，比起鸡🐔，更喜欢贴饼[色]焦焦的，很好吃 「烧花甲」好吃的，但是感觉有沙，有点涩嘴 「凉拌菜」两个凉菜很一般，自己点菜的话，应该不会点

木路飞飞

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🏠店名：布维记（中天店） 📎地址：江门市蓬江区白石大道中天新地一楼 ⏰时间：10:00-22:00 🚗停车：中天停车场 ——————ʕ·͡ˑ·ཻʔ♥—————— 🧩布维记秋冬新品来啦 桂花乌龙茶系列 -芋泥桂花鲜奶茶 -雪顶桂花乌龙 -桂花乌龙爆柠 部分可以做热饮，在冬天也能尝到暖暖的奶茶 布维记的出品重来没有失望过，太暖心了 ——————ʕ·͡ˑ·ཻʔ♥—————— 🌟芋泥桂花乌龙 饱腹感有点强，芋泥加上芋圆，每一口都有，太满足了。桂花奶茶非常的清新，不会很甜，一点都不腻。 - 🌟雪顶乌龙茶 雪顶的造型也太好看了吧，桂花味淡淡的，喝起来很清新。 - 🌟柑普茶叶蛋 布维记居然出茶叶蛋了‼️，好惊喜。茶叶的味道好浓郁，连蛋黄都是柑普的味道，爱了。 - 🌟草莓班戟 新品草莓班戟，里面真的有水果草莓🍓，皮软软糯糯的加上奶油，太满足了。「布维记(中天新地店)」

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