「蟹肉土豆泥」虽然一头屋是吃肉的店,但是我却对他们家的蟹肉土豆泥情有独钟,一个人可以吃10份的那种,哈哈哈。[调皮][调皮]
「精品牛肉五花」五花肉是我去任何一家一家烤肉店都要点的,一头屋的五花肉好吃,肉的品质相对要好很多,很香。
「铁板煎饺」好吃,配上蘸料更好吃(´ε` )♡
[服务铃]服务:服务员一直有帮忙烤肉,服务满意。
[薄荷]环境:环境清爽干净。
黄金娃娃菜:餐桌上的金色宝藏
黄金娃娃菜,以其独特的外观与丰富的营养,成为蔬菜中的佼佼者 。
外观与口感
它叶片金黄如阳光,薄而嫩的菜帮,清甜滋味在舌尖蔓延。心叶紧紧合抱,似珍贵宝石 。口感滑爽鲜嫩,甘甜多汁,无论是清炒的清甜,还是煮汤的鲜美,亦或涮火锅的清爽,都让人回味无穷 。
营养价值
富含维生素C、B2、叶酸等多种营养素,还含有钾、钙、镁及膳食纤维。其中,钾含量突出,是大白菜的2倍多 。芥子油苷等含硫化合物,在预防癌症方面有一定潜力 。
烹饪应用
在清爽沙拉中,它是灵动仙子,与黄瓜、番茄等搭配,加入沙拉酱,清新脆嫩 。于暖心汤品里,与排骨、鸡肉或豆腐等炖煮,鲜美滋味融入汤中,温暖身心 。家常小炒时,切成段或片与蒜、姜、辣椒炒制,是活力精灵,口感鲜嫩,令人食欲大增 。
挑选与保存
挑选时,选叶片金黄、色泽鲜艳,菜帮薄嫩无纤维感,叶片完整无病虫害的 。整颗的用保鲜膜或保鲜袋包好,放冰箱冷藏室可保存3-5天;切开的需将切口包好,1-2天内食用完毕 。
一锅蒸出海洋的味道!!
和朋友逛街发现了这家新开的蒸汽海鲜
池里的海鲜,这可太赞了
现点现捞,每一口都能感受到大海的气息
蒸汽海鲜不仅健康
还能最大程度的保留了食物的营养和味道
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最近和朋友打卡了深圳一家比较小众的怀石烤肉料理,作为一个爱吃烤肉却容易吃腻的我来说,这家店的搭配真的恰到好处(和牛烤肉会穿插着酒肴上)! 和牛都是也超赞的,很合我的胃口,它家还有个小院子和落地窗,随手拍拍都是超级美的~选择了板前的位置,一直在和他家一位超nice女师傅聊天,真的蛮舒服的
茑山|✨
🍚 P2: 和牛小排釜饭:这其实是最后上的一道主食,师傅用了澳洲的牛小排配上了当季的蚕豆和香香的菇烹饪的,配上爽口的腌制小萝卜和小咸菜一口下去真的很满足,而且这一锅看上去老美了,看着就很有食欲好吧!
🦐 P3: 海胆甜虾:这是第一道酒肴,也是我全程最爱的一道,集合了我最爱的海胆甜虾还有生牛肉,真的是全程大口炫,恨不得吃完再给我来一份
🐂P7-8: 牛舌:说实话我是一个基本不会吃牛舌的人,但是因为我忘记提前说忌口了师傅也烤好了,我被迫尝了下!怎么说吧,完全吃不出来是牛舌,烤的很香~
🥩P10: 烤牛眼肉:我选择了7分熟,搭配上爽口的芦笋和有点小辣的山葵吃,一口下去真的蛮满足的[吧唧R]
🍧P15: 水果啫喱:烤肉过后来一碗当季水果解腻可别太舒服了好吧,里面有草莓🍓葡萄🍇橘子🍊还有甜柿,很清爽!旁边homemade柿饼也超赞~
总体来说,这家店真的蛮推荐的!我一般吃别的家的烤肉到最后都会觉得有点腻,它家这种搭配着酒肴来还是蛮特别的,而且环境服务也是蛮赞的!
地址:📍 深南大道9001号-3号锦绣桃园内(植庭料理隔壁
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缘分让我和新开的初茶石牌桥店相遇了[哇]看到店面的装修风格,一整个就爱住了[亲亲]
🔥探到新店开业优惠力度大大的[奸笑]
🔥2.10~2.19:海盐家族买一送一!其他饮品也享八折!!还能有机会限时秒杀招牌饮品!!!
招牌推荐:💙海盐冰茶
💙山茶花奶茶
💙翠芽铁观音
❣店名:初茶·CHUCHUT(石牌桥店)
❣地址:天河南二路236广场一楼
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@点小二 @广州笔记创作助手
在家闲来无事,做饭绝对是打发时间的最好武器,今天给大家带来的纯手工水饺,完全自己和面,自己拌馅,味道棒棒哒
食材:面粉,芹菜,肉馅,盐,水,食用油,胡椒粉
教程:
第一步:将面粉和水找好比例和好,醒一会
第二步:将芹菜洗净切碎,不要攥干水分
第三步:将买好的肉馅和切好的芹菜放入食用油,适量盐,胡椒粉,搅拌均匀
第四步:将面团揉好,赶成计子,然后赶成饺子皮
第五步:将馅放在饺子皮包好
第六步:将水烧开,下入饺子,待水再烧开时,加入适量凉水,反复凉次
第七步:当饺子漂起来时捞出,自制纯手工包饺子完成[呲牙]
喜欢做菜的小伙伴赶紧试一试吧[呲牙]