疯狂追剧,“吃”心不改![吐舌]茴香和豆角馅大素包
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疯狂追剧,“吃”心不改![吐舌]茴香和豆角馅大素包

2022-10-12 09:11:06
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评论5

没来大众点评记录日常生活已经三天啦![偷笑][偷笑] 无他,是因为被李沁和林雨申两位演员几年前合作的一部电视剧深深吸引。疯狂追完一部,不过瘾,接着穷追不舍地又看了一部。[憨笑][憨笑] 现在已经开始看二人合作的第三部啦![害羞][害羞]

作为掌管后厨工作多年的我来说,“职业道德”还是蛮高尚的[捂脸][捂脸] ,并没有因为一时兴起的追剧热情而怠慢了我家的爷俩,每天都是该吃 吃,该喝 喝,该做 做,一日三餐没耽搁![捂脸][捂脸] 只不过需要用“倒叙”的手法来记录这三天的日常啦!

来来,先看看我家今天的伙食吧!

天津冬天的第二次寒潮又迅猛地回归了,—8℃/—16℃,阵风九级。这样的天气,我又考虑在饭厅做饭啦!

大包子蒸起来!

茴香、木耳、黑豆腐竹、鸡蛋、豆泡的组合,感觉茴香已经成为了配角[偷笑][偷笑];芝麻酱调的豆角馅,也掺了少量的木耳、鸡蛋、黑豆腐竹,在颜值上输给茴香馅儿一大截;但是味道也是可圈可点,再就一瓣儿大蒜,那真得说——

浪费一点儿漱口水吧![坏笑][憨笑][呲牙]

评论(3
  • 御轩
    2022-01-12 08:46:01
    黑豆腐竹厉害!!
  • harper_5071810340
    2022-01-12 01:37:03
    怎一个香字了的[糖果][糖果]
  • 两学一做
    2021-01-13 13:54:07
    互互
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藕韵新店开到个园啦,扬州人自己的糖水店!都是用荷藕做出的花样创意甜品,每一款都击中味蕾和颜值✨夏天吃藕正当时🌞糯叽叽星人快冲! 🌼蜜汁桂花藕:甜润桂花香浸透藕片,一口清凉入心 🍡藕粉赤豆芋圆:软糯芋圆+红豆沙,搭配藕粉滑爽,多重口感 满足味蕾 🍙荷叶糯米鸡饭:荷叶清香裹着糯米饭,鸡肉鲜嫩,咸甜搭配和小姐妹都超爱!! 🍵古法莲藕汤:满满莲藕香 清热解暑是健康的味道 店内还有文创和[礼物]伴手礼盒哦,来扬州玩的宝子们吃完还能带点走[强] #藕韵 #好运莲莲 #寻找风味小味 #藕粉 #随时享受地道中国味 #扬州慢生活

前不久追《繁花》的小伙伴,真的会被剧情里的本帮菜江湖馋迷了眼, 年夜饭必打卡餐厅就在这里~ 不仅拥有妥妥地道的上海老味道,环境也是腔调满满,店内一砖一瓦都是从上海老式动迁房中收购而来,墙砖、皮具箱包也是从老一辈上海人那里收集所得,上海风情在此深情演绎 一步一景,饶有性质 蟹粉捞饭 一口先吃原味,蟹粉的鲜甜抵达舌尖再与米饭充分搅拌均匀让鲜味的层次感更加饱满金黄色的外观,色泽诱人每一口都唇齿留香,让人回味无穷 八宝辣酱小年糕 年糕口感软糯Q弹,搭配精心调制的八宝辣酱,吃起来软糯不粘牙,咸甜微辣的口味,吃起来超过瘾~ 响油鳝丝 浇上滚烫的热油,鳝丝浓浓的酱香被瞬间激发出来。拌着米饭吃,两碗都不够 转角红烧肉 这是一道让人垂涎欲滴的红烧肉,肥瘦相间的带皮五花肉,加上酒、酱油和糖之外,不需要其他调味料,靠火候功夫,就能做出甜而不粘、肥而不腻、入口即化的味道来 #人人都是美食家 #龙年的快乐从美食开始

秋天的第一份柠檬百香果鸡爪和刷剧最配哦[调皮] 照着菜谱做了一份,啧啧啧,好吃到吃手指[得意] 很简单的教程,想去摆摊卖凤爪了[亲亲](哈哈哈太聪明了,又想到一个赚钱小妙招💰) [嘴唇][嘴唇]教程来啦:3斤鸡爪配方(原配方) [馋]姜5片,[馋]香菜4根,[馋]蒜粒4个,[馋]小米辣8个 [馋]洋葱1个,[馋]柠檬2个,[馋]百香果3个 [馋]味极鲜160克,[馋]耗油50克,[馋]白醋120克,[馋]纯净水250克,[馋]盐26克,[馋]鸡粉味精白糖各5克, [馋]黄栀子1个(没有可用老抽代替) 我只买了不到一斤的鸡爪,所以我把配料缩减成三分之一(姐妹萌看量加减[奸笑])。 [嘴唇][嘴唇]步骤: ①将鸡爪洗净,给鸡爪做个爪部护理,指甲剪干净。用刀剁开,两三刀就行 ②4片姜,半根葱段,一把花椒,2,3片桂皮,一个草果装进煮料袋子里 ③煮料袋和鸡爪冷水下锅,大火煮沸,煮到鸡爪关节处破皮即可出锅 ④用冷水冲洗干净,最好用冰的纯净水泡一泡(吃起来更脆) ⑤捞起滤干([扯脸H][扯脸H]注意一定要滤干) ⑥将煮好的鸡爪倒进调好的料中搅拌,放进冰箱冷藏45min,更入味 姐妹萌摆摊走起,刷剧走起。。。 不行了,写完继续吃🤤🤤。。。。

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