鸡胸意面Rigatoni
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鸡胸意面Rigatoni

2022-10-12 10:14:01
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评论2

喜欢吃意面的我周末自制鸡胸肉意面Rigatoni.

原料: 意面,鸡胸脯肉,罐头去皮番茄丁,洋葱,大蒜,橄榄油,黄油,芝士粉,奶油,少许西餐香草碎例如最简单的香菜西芹叶就可以。

做法: 第一步骤煮意面介绍省略。第二步骤做鸡胸肉和酱料。鸡胸肉放橄榄油里煎至表面金黄色取出锅,锅内剩余油炒大蒜洋葱丁,放入罐头番茄,加黄油,奶油和芝士粉,加少许盐,黑胡椒粉和西餐香草叶,煎好的鸡胸肉再放回锅里小火慢煮直到酱料粘稠为止。

装盘: 意面打底,上面放一块鸡胸肉,浇上酱料,表面撒上香菜碎叶和芝士粉即可。

很简单的基础西餐烹饪方法,这个做法和奶油蘑菇意面creamy mushroom pasta类似,后者至是放的不是番茄丁,是蘑菇片,大致步骤差不多。

[调皮][得意][胜利]

评论(2)
  • 不枉Sadness
    2023-11-06 01:19:43
    下午好[愉快]
  • 可爱多Tom
    2022-01-11 03:10:05
    看着很诱人呀
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