唏嘛香🍜｜百吃不腻的人气蘭州牛肉面，我又来打卡啦[调皮]

2022-10-12 08:54:47

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西北民间菜中，我认为牛肉拉面🍜是最有代表性也最具特色的一道美食。

其中拉面的口感，牛肉🥓的新鲜，还有面汤的味道最具讲究。可以说唏嘛香的牛肉拉面是我吃过这么多家牛肉面店中排得上前三的店啦

🕌位置：世纪汇广场LG2层，老上海风情街内。

环境：

店面不大，但是店内比较干净，每次去人都很多，要排队，尤其是饭店，排队的人好多，我下午两点去，都还是要排队。

服务：

服务热情，店员感觉很有激情，每次进店和吃完离店都会热情打招呼🙋‍♂️

「唏嘛香牛肉面（毛细）」

牛肉面里面有白萝卜 🥔，牛肉片🥩还有蒜苗和香菜🥬，配在一起吃，味道真的很赞。尤其是它的汤，味道很鲜，我一直很好奇汤里到底是加了什么料。

毛细的面，由于拉的真的很细，所以面很入味，带着汤一起吃，有一种入口即化的感觉，绝了

💰价格：¥26/碗

「唏嘛香牛肉面（大宽）」

大宽面的口感很劲道，因为面很宽也很长，咬起来有嚼劲，让我想到了的那句词“你看这个面，它又长又宽。”

【🌟 🌟tips】建议这么吃：一勺汤🥣+一段宽面🍜+一片牛肉🥩+少许蒜苗和香菜🥬

（我尝试过很多次了，这样的搭配着的吃法真的非常好吃，所以食物的味道融合在一起，口感相当好）。

💰价格：¥26/碗

「烤肉串」

肥瘦相间，肉质细嫩，整体味道不错，一份10串，每串肉不会很多，小小一串，配着拉面吃挺好的🍜

@点小二

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