蘸了秘制的调料后感觉好吃的整个人都要飞起来了

“清欢”是什么呢？ 清欢～可以说是“清淡的欢愉”，这种清淡的欢愉不是来自别处，正是来自对平静疏淡简朴生活的一种热爱。” “清淡的欢愉”，就是我想要表达的生活状态 一蔬一食，一晨一暮，三餐四季，平凡的生活最可贵！ 老粉朋友可能都知道，我是越来越淡了，不热爱生活和美食了吗？当然不是，只是不再那么浓烈的表达，热爱得更深了！ 🍀🍀 今日菜单 马兰头春卷｜白芦笋炒虾仁 青椒豆角丝｜油渣炒包菜 雪菜肉末蒸芋头｜酱卤牛肉 紫菜鱼片汤｜鲜花，寸寸金 🍀🍀 白芦笋炒虾仁 1.最近买的白芦笋胖胖的，很嫩，把皮刮一下，口感更好 2.虾仁现剥的口感更好，冷冻半小时可以剥得很完整 3.虾仁开背去虾线，加盐和料酒，白胡椒粉腌制 4.芦笋加盐和油焯水两分钟捞出 5.锅里爆香蒜末，放入虾仁炒至变色 6.放入芦笋，适量盐，一点蚝油（根据喜欢加）就是尽量吃到它的本味，鲜味 🍀🍀 雪菜肉末蒸芋头 1.肉末加盐，姜末，料酒，酱油，淀粉腌制 2.锅里油热放入蒜末炒香，加肉末炒变色，放雪菜，盐，鸡精调味 3.芋头切块铺在碗底，放入雪菜肉末，上火蒸25分钟左右，芋头软烂入味 4.出锅撒上葱花，可以浇点热油更香 5.我在饭店吃过，很喜欢这个味道，只是外面味道做的更大一些～这个根据喜欢来，做法差不多这样 🍀🍀 也不知道每天碎碎念有人看没有，我觉得用文字表达出来也是挺舒服的一种倾诉方式，感谢支持，下期见了！ #不错过春天的这口鲜 #自制美食大赏 #热爱春天的一万个理由

终于开业了，趁着有开业优惠，赶紧来尝尝，双人餐吃的很过瘾。 最近天气转凉，围着炉子吃烤肉太有感觉了，很暖和。碳火烤出来的肉果然不一般，味道超级好吃，肉质也很好，肥瘦相间，滋滋冒油，腌的很入味，有点微甜，分量也足；芝麻蘸料也很有特色，酸甜口味，芝麻香味很足，回味无穷；免费小菜也很不错，味道没有很重，比较爽口。 环境服务也很满意，上菜速度快，服务态度好，希望一直保持良好的服务和烤肉，能开这么多家分店，希望越来越好。

在家饿了又不想自己动手 没有什么比来碗泡面更快捷省事了！！ 之前一直都好奇为什么没有好吃的🍅泡面 这不，终于让我吃到了统一茄皇泡面🤤 汤底真的很浓郁很对味！！ 鲜香酸甜裹上Q弹筋道的面条 干完一桶分分钟的事！！！ 它这个汤包真的好绝！！ 简直想用来做火锅锅底 听说都是特地挑的新疆阳光番茄 每一只🍅每一天都接受16小时的阳光沐浴 这汤味纯正鲜浓 喝光都不觉得腻～ 对了这个还有鸡蛋味和牛肉味的 我家两个都囤了好多！！

天气凉了，吃🦀好时节。 肥壮的大闸蟹，拿来清蒸固然鲜美；而用黄酒卤制过的醉蟹，更是令人食指大动‼️ 🦀 熟醉蟹 🦀 主料：鲜活大闸蟹 卤制配料：姜片、生抽、纯净水、冰糖、花椒、干辣椒、八角、桂皮、香叶、陈皮、话梅、花雕（黄酒）、玫瑰露酒、柠檬 做法： 1⃣ 鲜活大闸蟹洗净，锅中放入清水，放上蒸架，把大闸蟹肚皮朝上摆好，切一些姜片垫底铺面，开火，蒸25分钟。 2⃣ 煮卤汁。另外准备一个锅，锅中放入400ml生抽、200ml纯净水、300g冰糖、花椒、干辣椒、八角、桂皮、香叶、陈皮、话梅、姜片等适量，大火烧开后转小火煮十分钟，然后加入花雕（黄酒）500ml、两调羹玫瑰露酒，全部材料下齐的卤汁烧开后关火，放凉。 鲜柠檬一小个，洗净抹干，切成薄片，把籽去除，待卤汁放凉后放入其中。（卤汁放凉后把香料捞出弃除） 3⃣ 大闸蟹蒸熟后，放凉。然后把大闸蟹放入保鲜盒，倒入凉卤汁，盖上盖子，放入冰箱冷藏室腌制24小时，即可食用。 —— 🌿🌿 —— 🌿🌿 —— 🌿🌿 —— 补充说明： 1⃣ 大闸蟹蒸制时间的长短视大闸蟹的大小灵活调整，我这款大闸蟹单个净重五两左右，个头较大，所以蒸制的时间稍微长一些。 2⃣ 醉蟹卤汁的材料比例可根据个人口味进行调整，不过以上的各种材料基本都是必不可少的。 3⃣ 做醉蟹的卤汁选用的黄酒最好是花雕，或者是好一点的黄酒，不要用烧菜的那种料酒，料酒做出来的卤汁不够香醇，不地道。 4⃣ 加入适量的玫瑰露酒，卤汁会更加芳香；如果家里没有玫瑰露酒，用高粱酒代替也可以。不过不要放入太多，一调羹左右就可以了。 5⃣ 做醉蟹时，卤汁一定要没过大闸蟹。上面的配方卤出来的酱汁，可以一次浸泡六只五两左右的大闸蟹，如果家里人多，保鲜盒够大，可以多做些卤汁，方便多人食用；如果家里人少，一次做六只左右就够了，因为醉蟹会越卤越咸，而且摆放时间不宜过长，一般卤好之后两三天内尽量吃完。

➡早上-----没有早上，直接中饭 ➡中饭-----nice，我爱海蜇皮蛤蛤蛤 ➡下午-----大学游 坐公交188🔄地铁一号线🔄地铁二号线抵达福州大学！ 哇，堪比浦口大学城的荒凉 八过这里有福州第一中学（福州最好的高中），真大，像大学一样噢，都快赶上三牌楼校区的东大的 然后是你不说我都不知道原来他不是个公园的福大！从南门进去的，全是数和荒绿草地，还有在建的工程，是真的很大啦 ➡傍晚-----突如其来的大风骤雨打乱了我们的计划 惨兮兮的跑回家，“原路”返回，中途走了两站，买了一个街口小车的鸡蛋汉堡，不是想象的味道，不是很好吃，还路过了一个中医馆啊，很厉害的样子！ ➡晚饭-----不吃米系列贯彻到底！ 只吃菜也吃的饱饱的！nice！ 睡觉奥！

被这家13年老店拿捏住！一口入魂 家人们，挖到宝了！西郊1950，一家屹立13年的传奇餐厅，今天必须给你们唠唠。 🕙营业时间是11:00 - 14:00，17:00 - 21:00，完美适配午餐、晚餐，聚会不愁时间。 🏠餐厅有包厢，私密又安静，商务宴请尽显档次；大桌宽敞，家庭团聚、朋友狂欢都自在。带宝宝有宝宝椅可用，有无障碍设施，对所有人都超友好，细节拉满。 🥘石锅百花酿海参一端上桌，香气扑鼻。海参软糯弹牙，内里酿入的百花馅鲜嫩多汁，每一口都是大海与鲜美馅料的激情碰撞，鲜得人直跺脚，舌尖都在欢呼。 🐟香煎带鱼，堪称一绝。外皮煎至金黄酥脆，“嘎吱”一声超带感，咬开后鱼肉雪白细嫩，调味恰到好处，咸香中带着鲜甜，越嚼越香，吃了就停不下来。 🕊脆皮乳鸽，这谁能拒绝！外皮油亮酥脆，轻轻一咬，声音超治愈，鸽肉嫩滑多汁，肉香浓郁，每一口都是老广风味的完美呈现 ，直接原地封神。 这家店13年品质如一，宝子们闭眼冲，晚了可就没位置咯！ #西郊1950#美食探店#老牌餐厅