5/9 Saturday | 豆乳鸡丝荞麦凉面
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2022-10-12 10:22:43
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夏天就要吃冰凉清爽的凉面呀

看似简单的凉面 实则很耗时间

1⃣️豆乳提前一晚用破壁机现磨加热好过滤豆渣 放凉以后 覆上保鲜膜 放入冰箱冷藏

2⃣️鸡蛋水开煮8分钟左右 捞出过凉水剥壳

3⃣️60g鸡胸肉煮熟 放盐调味 放凉撕成鸡丝

4⃣️60g荞麦面煮熟 放盐调味 捞出过凉水备用

5⃣️切青瓜丝、苹果片、番茄片、泡菜丝

6⃣️把荞麦面放入冷藏好的豆乳 铺上食材 撒上芝麻海苔丝

海苔丝的作用 不止是装饰 还可以提鲜

带一点点咸鲜味的豆乳超好喝

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环球港楼下新开了一家蛋包饭的专门店,工作日中午人也好多🍳 而且新店开业真的好划算,有两个蛋包饭套餐才三十几,有咖喱蛋包饭还有猪排🥩或者牛舌,还有无限畅饮的饮料,作为工作日的午餐午餐再适合不过了。 🍛咖喱猪排蛋包饭 猪排炸的酥脆,一点也不油腻。搅拌上咖喱和鲜嫩的蛋液真是绝了! 🍛旋风面包鸡 本来以为只是滑蛋多士,没想到里面还藏着一块猪排呢。旁边还了炸鸡🍗,量好足 🍛芝士玉米🌽 多多芝士真是让人幸福感爆棚 ✨店里的饮料🥤都是🆓畅饮的哟 - 📌 月半球咖喱蛋包饭 📍 中山北路3300号环球港花园大厅B2层B2139

合肥本地人推荐的便宜砂锅小馆子,果然值得!!基本中午晚上都座无虚席,砂锅端上桌还在咕噜咕噜冒着热气,天冷和朋友围坐在一起边吃边聊别提有多惬意了 酸菜粉丝圆子融合了传统和创新,酸爽开胃 火爆肥肠浓郁的锅气完全去除了腥味,拌饭吃起步两碗 野菌香包馅料是真舍得给,手工现包的吃起来油润鲜香 黄焖猪蹄每桌必点!猪蹄煮的软烂入味胶质满满 还有公保鸡丁、蒜泥白肉、蒜蓉虾仁……每道都是妥妥的下饭神器,真的比网红店好吃太多了#砂锅菜 #合肥美食

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🔅来长沙怎么能不喝茶颜呢?虽然南京也有茶颜,但来了长沙以后才知道,原来茶颜还有这么多子品牌的店铺,在外地还真的喝不到,所以两天连着喝了9杯,每一家子品牌都喝了一遍,真的太爽了‼️ 🔸小神闲茶馆 ▪️予家书『19.9r』 ▪️少年游『19.9r』 店员推荐的两款,也是店里最畅销的两款,『予家书』口感偏咸一些,『少年游』口感偏甜一些,个人更喜欢『少年游』的味道。 🔸古德墨柠 ▪️爱老虎油『19.8r』 ▪️春眠不觉晓『18.8r』 『爱老虎油』上面有奶盖,撒上了坚果,就是香柠版的幽兰拿铁,『春眠不觉晓』青柠味儿更足,口感偏酸甜,个人更喜欢『春眠不觉晓』。 🔸鸳央咖啡 ▪️猛虎撒娇『21.8r』 ▪️三十而荔『23.8r』 『猛虎撒娇』的咖啡味更足一些,『三十而荔』味道更甜,荔枝是一整颗加在上面的,口感上面个人更喜欢『三十而荔』。 🔸昼夜酒馆(茶颜子品牌门店每天16:30准时上线) ▪️半雨从容『20.8r』 ▪️庄生晓梦蝶『20.8r』 ▪️山果掛青黄『23.8r』 酒是可以选择浓度的,『山果掛青黄』点的是最高浓度的鸡尾酒,但其实也就4%的酒精浓度,其他两个点的是微醺,从浓度上来说,口感没什么差别。可以选择加奶盖或者不加,『半雨从容』和『山果掛青黄』我没有要奶盖,个人更喜欢不加奶盖的口感,不加奶盖的这两款味道都不错,口感清爽、香甜。 🔅茶颜还有一款『栀子生椰』也是我平时喝的最多的,本想着离开长沙在高铁站来一杯,结果因为时间太紧迫,就没来得及买。 🔅我平时真的不是很喜欢喝奶茶,很多很火的品牌奶茶都不爱喝,但是茶颜真是我的心头好,总会有让我惊艳的时候。#春夏特调酒神仙打卡地 #奶茶推荐 #茶颜悦色打卡 #茶颜悦色攻略 #长沙旅游美食

首先,小龙虾🦞🦞,鲜辣可口,虾肉鲜嫩多汁,每一口都仿佛在舌尖上跳舞💃 剁辣椒蒸土鲫鱼🐟鱼肉鲜嫩,入口即化,搭配上特制的调料,味道十分鲜美[强] 蒸腊牛肉🥩🥩,肉质紧实有嚼劲,腊味浓郁,一口下去满满的幸福感🤩 腐乳蒸肉🥩增添了浓郁的味道和独特的香气吸收了腐乳的香味,口感鲜嫩多汁! 还有那道炒茄子🍆🍆,简直是下饭神器,茄子软糯入味,让人回味无穷😋 我们是四个人的分量,人均大概60左右也还是很划算的~ 📍陆拾壹栋家菜馆(芙蓉区东屯渡街道荷花东路高岭小区61栋西档子一楼1号门面) #创作者赏金计划#这家店回头客超多想吃你就来 #湘菜 #家常版湘菜食谱 #湘菜必吃榜

店名:潇湘楼(亚运村店) 位置:大屯路北沙滩一号院33号楼1幢 🅿️停车:餐厅后面有很大的停车场,停车非常方便,提供停车卷,免费4小时 进入餐厅,音乐舒缓,室内灯光与室外照射进来的阳光和谐相映,坐下先来杯岩茶,吃块甜甜的香瓜,还有小时候的江米条,非常脆,期待接下来的美食。 红煨甲鱼有几种吃法: 红煨甲鱼 红煨甲鱼是店里的招牌大菜,上桌很大一个砂煲,这么一锅甲鱼有3斤多,滋补的甲鱼,浓稠的汤汁,大裙边我的蕞爱,胶质成分都熬制出来了,吃起来真是香味浓郁醇厚微辣,是进补的佳品。 红煨甲鱼配包子,这个吃法很独特,甲鱼馅的生煎小包子,一口一个真是鲜美多汁啊。 甲鱼煲还提供米饭,汤汁泡饭用勺子吃过瘾! 芙蓉臭豆腐 湖南的臭豆腐很有名的,特点是香而不臭,大块的黑色豆腐闻起来有淡淡臭味,但经过炸制后香脆可口,只有香味儿,外焦里嫩的臭豆腐,蘸上微辣的调料,真是满口生香。 湖南酱板鸭 酱板鸭大有乾坤,鸭肉肉质紧实,适合配酒细品,香味入骨,干香的滋味真让人上头,可以用手撕着吃。 蓝色夏威夷 颜值很高,像蓝色的海洋,加了蓝橙糖浆。喝起来冰爽略酸,别具热带风味。搭配辣菜清爽解辣好喝。 这一餐吃的真是过瘾,又香又辣又美味,关键还这么好吃,一定会再来!

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