“悠妈爱料理”之低卡又美味的“豆腐布朗尼”
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“悠妈爱料理”之低卡又美味的“豆腐布朗尼”

2022-10-12 11:03:14
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评论1

食材:豆腐200克、盐3克、鸡蛋1枚、代糖25克、巧克力70克、牛奶15毫升、低筋面粉30克、可可粉10克、淀粉10克、混合坚果40克

步骤:

①烤箱180度预热

②豆腐打碎,加入代糖和鸡蛋搅拌均匀

③巧克力和牛奶混合后入微波炉加热至巧克力融化,将混合液倒入豆腐糊中搅拌均匀

④坚果用刀切碎,豆腐糊中筛入面粉、可可粉、淀粉和盐,最后将30克坚果碎加入翻拌均匀

⑤将混合好的面粉糊倒入垫了烘焙纸的蛋糕模具中,烤箱中层180度烤35—40分钟

⑥取出脱模,挤巧克力酱和剩余10克坚果碎即可

巧克力的浓郁、坚果的香脆,混合着软糯的糕体,真的吃不出是豆腐做的哦

评论(1)
  • 一只漫步云端的猫
    2022-01-07 03:09:39
    味道还不错?
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