這幾天特別疲勞,杭州的大雷雨終於停了,晚上出來透透氣,突然很想念八角的黑豬肉片兒川,於是來到國大。
[比心]每次都吃這一碗,豬肉是農家黑豬,肉質香又韌。
片兒川一如既往鮮鹹,他們家的調料一定要加,推薦花生辣椒油,又香又夠味。
阿姨們服務都很好,主動熱情
另外值得一提的是,員工吃工作餐也是店裡的食材,這個衛生一定有過關。
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来南京旅游的,刚好碰到肯德基麦当劳都出了新品甜筒,在排队等候别的美食的时候,也不妨来一只试试。今天给大家介绍下当时出的新品,感觉都挺好吃的呢,这个算是全国都能通用的攻略,哈哈哈。
店铺1:肯德基甜品站(中山陵步行街店)
地址:石象路7号中山陵园内
推荐理由:这家是开在中山陵园区内的甜品站,爬山累了渴了,看到有冰淇淋,就买了一个,和明治合作的北海道冰淇淋,饼皮是饼干筒,很好吃,冰淇淋也是同款味道,奶香十足,这款是真的爱了。
店铺2:麦当劳(南京明瓦廊店)
地址:明瓦廊路133号
推荐理由:明瓦廊是个有超多美食的街区,买了很多美味的食物,但是那边好多店铺没有可以堂食的地方,就去麦当劳点了些东西一起吃,看到当时出的桃桃乌龙冰淇淋,粉粉嫩嫩的无法拒绝,味道有桃子的香气,还不错。
店铺3:肯德基(夫子庙地铁站店)
地址:地铁3号线夫子庙站3号出口
推荐理由:就在夫子庙地铁站内,当时刚下地铁路过的时候瞄到了榴莲冰淇淋,顿时不能自控的买了一只,很大一份,上面还有榴莲冻干,果酱,榴莲爱好者的福音。
全民宅家变中华小当家 都变成大厨
自制凉皮
都在各种做凉皮 赶上高峰了[捂脸]也凑个热闹 第一次做没啥经验说 还好有囤货习惯(就是比较懒啦)找到一些澄粉还是以前做凉粉剩下的 澄粉和面粉1.5:1的比例 加点盐增加劲道 加水搅拌至无颗粒的状态 不要太稀了 找一个平盘 刷薄薄一层油 放一勺粉浆摇匀后放在热水上盖盖子煮至起大泡就好了 放在凉水中冷却一下就脱膜 之后切丝放些黄瓜丝 麻酱 蒜泥水 辣椒油 拌拌 不比买的差
每次想要吃湘菜我和朋友们的第一选择就是酷湘,真的没想到在国贸这种地段还藏着一家这么棒的湘菜餐厅,不说其他的,环境就已经胜出了,一进去就会被竹林环绕的静谧氛围吸引到,一瞬间让人产生一种置身于江南庭院的感觉。
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对于讲究私密性的朋友来说酷湘在这一点做得极为出色,店铺全部都是用帘子隔开的半封闭式用餐空间,可以安安心心的在自己的一片空间里享用美食了。
酷湘作为地道的湘菜馆在菜品出品方面是最惊艳我的,可以说地道的湘菜都能够在这里品尝到。
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🐂酸辣牛肉本来就是我很爱吃的湘菜之一,酷湘的出品不会让人失望哦,酸辣味道把控的刚刚好,爱吃辣的朋友一定会大满足。牛肉嫩而不柴,下饭菜没错了!
🐟臭鳜鱼虽然平时不怎么吃但只要来酷湘我就会点这道菜,湘式红煨臭鳜鱼里面的鱼肉是炸过的,不过吃起来并不会油腻,鱼肉依然保持了鲜嫩的口感,臭味并不重,是让我比较惊喜的一道菜。
🥩冬笋炒腊肉对喜欢腊味的朋友来说千万别错过,湖南的腊味我是吃过一次就放不下了,再配上新鲜的冬笋增加了丰富的口感,一定要试试看!
🍲山珍和牛米粉这是我每次的必点菜,油脂丰富的和牛加上各种野山菌营养和味觉都是满分💯
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🍴酷湘·江南庭院餐厅·士大夫湘菜
[服务]店太大,工作人员在前台老是听不见叫,要靠吼呢。别的都可以啦
[环境]环境真棒,他们家板凳太有特色了,每个板凳都是古代衣服的造型,有种在朝堂之上的感觉。从店名到厕所到板凳,还有菜单都有特色,还原了古代的东西。
「采蘑菇的小虾米」这个香菇和虾一口咬下去,真的贼棒。
「烧椒鸡肉」「九层塔脆骨」下饭菜了。
「四季豆孔干饭」饭还可以。
菜品真的除了特色一点的摆盘,味道挺一般家常了。主推香菇虾,外婆炒鸡蛋,孔干饭了,其他的一般,点了个超级大的鱼,一般儿了gg
[打卡]店名:重庆宋城老火锅(八分场店)
[打卡]地址:东二路与北二路交叉口向南200米路西(胜利汽车站旁)
[打卡]推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
身为火锅重度爱好者,最近打卡了重庆宋城老火锅,一整个被惊艳住!这家店开了好些年,在当地人气超旺,位置很好找,远远就能看到醒目的招牌
锅底是灵魂!听老板说他家锅底是经过8小时精心熬制的一次性锅底🥘,香味浓郁,营养丰富。红汤锅底辣而不燥、麻味适中,越煮越香;鸳鸯锅的清汤部分也很鲜美,用来涮蔬菜和菌菇超赞
养颜乌鸡卷不得不尝,精选优质乌鸡🐔,肉质细腻嫩滑,富含多种营养成分,在锅里涮上几秒,吸满汤汁,入口鲜香
精品肥牛纹理清晰,肥瘦相间,脂肪在高温下融化,带来入口👄即化的美妙口感,肉香浓郁
手切鲜羊肉更是一绝,选用新鲜羊🐏肉手工切片,最大程度保留了羊肉的原汁原味,口感紧实有嚼劲,越嚼越香
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