加入少许盐，倒入鸡蛋，翻炒，加半碗水，煮开倒入碗里！

2022-10-12 10:15:11

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1⃣材料准备

▪️面粉温水和面，使劲揉搓，行成面筋，之后的面煮出来会比较劲道！揉好的面团放盆里醒发半小时。这个时候就可以准备面条的浇头了

▪️番茄🍅洗净，热水烫一下剥皮（也可以不剥，看个人喜好）

▪️准备一个鸡蛋以及其他喜欢的东西

2⃣

▫️醒发好的面团在面板上撒面粉，gan成0.5CM左右的薄片，切条，水煮沸后下面，2-3分钟，具体看面条的粗细。自己做的面条煮起来比买的要快一些！

捞出的面条过一下冷水，放入碗里备用！

▫️起锅烧油，倒入鸡蛋用铲子炒几下就碎了，捞出倒油炒番茄🍅，番茄尽可能的压出汁来！加入少许盐，倒入鸡蛋，翻炒，加半碗水，煮开倒入碗里！一碗番茄鸡蛋面就出锅啦！

3⃣打开一部下饭剧，开始享用🍜

Venus.
2022-01-06 06:56:55
吃不成番茄🍅锅底，档次就降低成了番茄🍅汁面？

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