️宅在家的日子里尝试自己去做。特色推荐:油焖大虾
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️宅在家的日子里尝试自己去做。特色推荐:油焖大虾

2022-10-12 08:15:52
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评论4

虾,这道食材可以做出不同菜肴,最爱的还是油焖大虾,甜口虾鲜浓郁,这么美好的滋味,宅在家的日子里尝试自己去做。

[强]特色推荐:油焖大虾

酱汁浓郁,一口虾肉鲜美弹牙,操作也超方便,关键是糖、酱油、盐的组合味道。

所需食材:

虾500g 葱姜蒜适量

糖三大勺 酱油2勺

盐适量

[图钉]实用tips:

[调皮]1、虾解冻,开背去虾线,葱姜蒜切好备用

[糖果]2、油烧热后,放入虾,煎出虾油最佳,盛出来备用

[吐]3、用虾油炒糖,直至糖融化,放入葱姜蒜,爆香

放入虾之后倒入酱油,不着急放盐。

[胜利]4、甜咸适中,快出锅2分钟放入盐,就可以出锅了。

[加油][加油][加油]

配上一碗白米饭,虾美心情也跟着美

评论(2
  • 姑娘万岁
    2022-01-06 01:58:42
    看着不错啊
  • 版筋
    2022-01-06 01:57:26
    ☕️🍵😄[啤酒]🍷🍻晚上好🌇
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藏在岚皋路上的宝藏🏴‍☠️小店,口味好,江湖味浓郁,菜式创新度高,老板和大厨都是重庆江津人,江津是酸菜鱼和尖叫鸡的发源地,口味是相当地道,好评如潮,隔了几个区来吃的,菜量多到让人吃惊,辣度可调。 江湖名号:乱劈柴 坐标:弘基生活广场1楼116号 交通:️号线岚皋路站3号口步行400米左右 热辣鸡中翅:红红火火的一道菜,干椒麻椒爆盆,闻起来非常的香,中翅是一劈为二的很入味,辣到嘴麻也停不下来,搭配的是薯条很脆,里面粉粉的很好吃。 绿林耗儿鱼:绿椒、红椒、麻椒加上耗儿鱼一起爆炒,耗儿鱼炒的嘎嘣脆香香麻麻,味儿太地道了,一口一块辣到哭。 落花流水煮牛肉:辣香味扑鼻有点像毛血旺的红汤重油,牛肉片烧得软嫩入口麻辣,配菜加了很多油麦菜和莴笋,因为是浸在汤里的都很入味,辣度max噢。 黄金甜甜圈🥯:江湖菜乱出招,川菜里的甜品🍮,外皮脆脆的擦了一层椒盐,里面居然还不是菠萝,估计是苹果泥。 椒椒土豆丝:让我吃出了妈妈的味道,酸酸的微微辣,很开胃。 呼呼呼,一套吃完辣的直冒汗,眼泪水💧也出来了,整个人都热热的,不过正宗的重庆味辣香辣香的是真的好好吃。

#城市向导官#外卖点可堂食餐厅的才靠谱酸汤酥肉味道真的很棒,酸辣开胃,汤底浓郁有层次感,喝上一口就停不下来。酥肉外酥里嫩,吸满了汤汁但又不失酥脆感,分量也很足。搭配米饭刚刚好,吃着非常满足!会回购! 今天吃的这家真是不错,非常的nice,你们也来吧

[圆图钉]地理位置:山海关路 进门有测体温🤒,非常认真的做好疫情防控 [图钉]实用tips: 不辣的川菜就是它的噱头吧[调皮]对于我这种爱吃川菜惧怕辣椒🌶️的人,简直遇到了福音[吐][调皮] 老店这里好多都是周围的居民,味道还不错,就是相比壹方北馆店子硬件老了些,旧了些,位置也窄了些[微笑]对于住附近的人那就是福利了,中午12点来,基本上不用怎么排队,直接二楼来了就坐。而新店排的你怀疑人生[囧][囧][囧] [强]特色推荐: 菜式都还不错,没有啥踩雷的,自己根据自己口味来即可[呲牙]

苏州出差酒店附近的现代传媒广场三楼挑了一家日料店 可自助可单点 我们三个人选择了单点 牛舌很厚 三文鱼油脂很丰富 海鲜粥很好喝 烤鳗鱼酱料有点咸 牛肉海鲜汤味道一般 蟹肉沙拉还不错 餐前蜜桃乌龙茶 满满蜜桃香 很特别 环境服务总体都还不错

很好奇杭州豆腐小笼会是怎么样呢? 新店环境很不错,一家人开的,服务还算可以吧。生意好的时候难免应付不过来 鲜肉小笼,其实应该说是小号肉包子,杭州小笼原来是这样的,还算好个头小,吃起来也不错。 杭州豆腐小笼 招牌特色,非常好吃,鲜美的豆腐加上点肉馅,一口咬开来的时候先是滚烫的汤水,很鲜,豆腐的嫩和肉馅口感很不错,非常好吃。皮子也很薄。 再来一碗绿豆粥,一早上总算完美啦!

#百城吃货探店计划 📍隐藏在白莲路居民区楼下 重新装修后我还是第一次来呢~ 一楼环境比之前好很多了呢 还保留着之前的人间烟火气息~ 二楼现在变得豪华又精致大气 十分的高大壮观上档次‼️ · 🆚必点菜品: 🥢卤水猪手 猪手卤的软糯入味,肥而不腻 猪皮还🈶点Q弹的口感~ 满满的胶原蛋白🤤 🥢潮汕蚝仔烙 经典又好味的潮汕特色菜 肉眼可见的蚝仔🦪煎🉐金黄酥脆🤤 蘸上他家特配的酱汁味道更佳哦‼️ 🥢椒盐濑尿虾 肉质鲜嫩,味道鲜美~ 他家生腌濑尿虾味道也很赞[得意] 🥢椒盐九肚鱼 非常香‼️ 九肚鱼口感嫩滑 外酥里嫩🤤入口即化~ #海鲜大排档 #精致粤菜 #大声安利本地美食 #珠海吉大美食 #美食探店 #吃货的探店日记 #优质笔记萌芽计划 @点小E @点小胖

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