在家也能做的凉果小零食,糖渍金桔,化痰润燥药食两相宜
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在家也能做的凉果小零食,糖渍金桔,化痰润燥药食两相宜
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在家也能做的凉果小零食,糖渍金桔,化痰润燥药食两相宜

在家也能做的凉果小零食,糖渍金桔,化痰润燥药食两相宜

2022-10-12 11:42:07
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评论10

一直对金桔这种小水果没有抵抗能力,酸甜解腻又有微微的一种“药”的感觉……金桔和冰糖一起更加甜蜜滋养,醒神的味道一试难忘

主料:金桔 砂糖 冰糖 蜂蜜 水

步骤:

Step1:金桔洗干净,沥干。

Step2:每个金桔用刀子划开几个口,呈花瓣状,然后用剪刀或者叉子把中间的籽挑出来。稍稍压扁一下。

Step3:取一个干净的密封罐,一层金桔一层砂糖加少许蜂蜜那样叠起来,腌制一两天,等到糖都化了。

Step4:取一个小锅,把金桔和腌制的汁倒进去,再加一碗水,适量冰糖,小火煮到糖汤汁粘稠,金桔的皮呈透明状。

Step5:放凉装到干净的密封罐里面,可以用来泡水也可以当小蜜饯吃。放冰箱可以保存几个星期。

 

金桔有丰富的维生素C,不但美容养颜,还可以降血压,保护心血管,而且化痰润肺止咳,润肠道助消化,加糖熬制更增效果。

美味又滋养的糖渍金桔,赶紧做起来吧~

评论(5
  • 陈小Cheer
    2022-01-06 02:17:34
    6666
  • 小南瓜升级打怪
    2022-01-05 15:52:03
    上首页留爪
  • xiaosan3366
    2022-01-05 14:01:22
    太棒了。。
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