自制杏元小饼干
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自制杏元小饼干

2022-10-12 09:52:29
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[糖果]材料:低筋面粉100克,白砂糖60克,常温鸡蛋3个

鸡蛋和蛋清分离,各自用大碗装好。

[图钉]实用tips:

第一步:三个蛋黄加25克白砂糖搅拌均匀,让糖充分化开融入蛋液中,就好啦。

第二步:打发蛋清,打蛋器摁到5档转速,35克白砂糖分三次放入蛋清中,每次放糖后打发2分钟,5分钟左右就能看见蛋清成奶油直立状,家里有柠檬汁在打发前滴入蛋清内,去腥增加香气。

第三步:混合蛋黄液和泡打的蛋清,取1/3蛋清倒入蛋黄液后翻拌均匀,可以打S字搅拌,也可以上下翻拌,最后倒入全部继续翻拌均匀。

第四步:用筛子筛入低筋面粉100克,翻拌均匀,切勿不能打圈搅拌。翻拌均匀就可以看见混合液没有任何颗粒感后就可以啦[胜利]

第五步:碗下垫毛巾开始颠,颠出液体中的气泡,5分钟左右气泡全出。

第六步:装入裱花袋中,开始在烤盘上挤饼干啦,烤盘上铺油纸。

第七步:在挤饼干之前把烤箱预热,上下90度预热5分钟。

第八步:烤箱上层160度,下层170度,烤10分钟就可以出锅啦[胜利]

[糖果]等杏元饼干冷却后就可以放入包装袋内,又松又脆的饼干可好吃啦[吐]

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消费观崩塌了..高端海鲜吃出平民价格[流泪][流泪] 我已经想好怎么带父母来体验了!! 单独点了椰子蟹膏🦀真的好新鲜!! 店里还有个巨大的海鲜池包间选择也很多! 环境真的很好 全程不用自己动手[呲牙] 记得一定要最后喝一碗蒸汽海鲜粥 巨巨巨鲜 #蒸气海鲜#深圳美食 #好吃不贵经济实惠宝藏美食

你敢相信10元就能吃饱‼️15元吃好‼️20元吃到撑吗⁉️ 这不是“天方夜谭”它真的存在而且就在你的身边 不论你是打工人还是回家不想做饭这里可以满足你的所有要求 论性价比真的没谁了 看店里坐着用餐的叔叔阿姨爷爷奶奶就可以打消你的顾虑 什么你会说这么便宜肯定是“预制菜”那你可错了⁉️ 餐厅全部食物可都是大厨们现场炒制的,吃的就是个新鲜 店里每天提供60多种菜品供你选择 午餐、晚餐“玉米粥”和“肉汤”还是免费🆓无限畅喝的‼️ 他家最有名也是最下饭的就是“把子肉” 把子肉分“原味”和“香辣”这两种口味 五花肉肥瘦相间层次分明,入口即化,香而不腻‼️ 每天限量供应,来晚了您还吃不上那 还是开业特价的四喜丸子一个只要1.99 酱香味浓郁,口感软嫩入味 和米饭搭配简直一吃一个不吱声‼️ 鱼香肉丝也是特别可口的下饭菜 把菜浇在米饭上这么一拌 那色泽,那味道,那口感能把隔壁孩子馋哭了‼️ 他家不仅正餐的种类丰富 早餐供应也是丰富多样,6款粥品只要3元就可以无限畅喝 我真的太羡慕住在附近和在附近上班的朋友们了‼️ 店名:红功夫现炒大王•把子肉(古城物美店) 位置:石景山区古城路12号 #打工人的三餐 #今天出门吃点啥 #城市美味寻新季 #好吃不贵经济实惠 #这家店回头客超多想吃你就来 #一人安利一道小吃快餐 #北京新热美食鉴赏 #这家新店有点东西#寻找上班族工作日吃喝据点 #寻一口城市平价好味道 @点小胖 @点小二 @新热情报站 @北京小队长

今天陪妈妈去菜场,看到了很久不见的炝饼和米饭饼。不用跑远远的也能吃到的日常的早饭[加油]米饭饼是新开的。这家米饭饼很好吃,刚出锅外皮是脆脆的。饼面弥漫着香香的味道[鼓掌]据我妈妈说比另一家已经在网上红了有很多人排队的好吃😋 炝饼是以为菜场整改了就没有了,没想到还是新开了店面。[坏笑] 沃柑是最近买蔬菜地方新上的。没想到巨好吃巨甜,水分也多。前天也买了被味道惊艳到了。今天是回购~

深圳天气进入速冻期🧊正是吃烤肉的时候跟朋友在罗湖湖贝地铁站附近闲逛时 发现了一家性价比炒高的韩式自助烤肉🥩人均80+就能实现韩式烤肉自由🉑值得冲 - 这里的烤肉种类真的太丰富了[色]满满一大冰柜都装满了各式各样的肉肉🥩有谷饲肥牛、厚切五花肉。秘制调味猪排、秘制猪皮、雪花猪颈肉等等随意自取 而且每款肉都是新鲜现切的🔪在这里实现无限量畅吃烤肉的感觉实在太棒啦!! - ✅谷饲肥牛 这是品质炒高的肥牛 薄片好烤制 入口有奶香奶香的感觉 香味突出 蘸着调料吃口感敲丰富的 - ✅厚切五花肉 厚切才有口感 肥瘦相间的五花肉 烤制外焦里嫩 吃起来紧实Q弹 油脂丰富但又不油腻 也可以用生菜搭配上蒜片青椒包着五花肉 一口下去敲满足 - ✅秘制猪皮 这个真的墙裂推荐试试!看着平平无奇但是烤熟后吃起来鲜嫩Q弹 满满的胶原蛋白 完全没有一点异味 真的太爱了[色] - 另外还有韩式炒年糕、紫菜包饭、韩式炸物、南瓜粥、饮品等等美食也是随时自取的 记得不要浪费哦! - 🏠「御进仕自助烤排(罗湖东乐大厦店)」 📍深南东路2019号东乐大厦2楼 🚇地铁2号线湖贝A出口 #一起吃烤肉 #优惠活动火爆进行中 #韩式自助烤肉 #龙年的快乐从美食开始 #寻找动物界打工人 #四方心动“食”客,解锁“食”分精彩 #深圳美食新探团 #0元玩转这座城 #下午饿了吃什么 #今天出门吃点啥 #这个周末上哪吃 #寻找上班族工作日吃喝据点 #小狗城市漫游 #寻一口城市平价好味道 #城市玩乐新灵感 #百城吃货探店计划 #每天都值得记录 #每日吃喝玩乐优惠情报 #要带1T容量的胃去吃自助

来自爸爸的简单美味! 备料:半截白萝卜切薄片,五花肉切片 辅料:少许油、少许盐、味极鲜适量、老抽、胡椒味精一点点 步骤: 1.先用新油炒五花肉,将五花肉的油逼出来。然后倒出部分多余的油,继续炒五花肉至微焦黄; 2.下白萝卜片,炒一会之后加盐; 3.稍微炒一下加水和菜平齐,加入少许味极鲜,盖上锅盖焖烧; 4.焖烧至白萝卜可以用锅铲轻松切开,加入老抽、胡椒味精,烧至收汤汁起锅。 (图中鸡蛋是早上吃剩下的,因此划了几刀后放进去一起炖了,超级入味!)

地道顺德桑拿菜强推——顺风顺水顺景私房菜 虽然开在不起眼的居民区🏠但不影响店里几乎每天都满座👍🏻 无骨鲫鱼 师傅刀工掂👍鱼片薄而无骨 保留了鲫鱼原汁原味的精华又嫩又滑 清甜鲜美! - 烧鹅 色外呈金红色,一上菜口水流出来了 烧鹅皮香脆 肉质弹牙 入口香脆 不肥不腻,每一口都齿颊留香! - 手撕鸡 这家手撕鸡简直是拯救了我最近的食欲不振.. 份量真的足..各种配料捞捞捞! 店里除了有室内室外餐位,还有大小包间🍴无论是朋友小聚🍻还是家庭聚餐都很适合👏🏻 👨‍🍳店铺:寻味顺德·顺风顺水顺景私房菜(近良店) 🚣🏻‍♀️地址:永怡路 7巷 1号(近良市场斜对面) #从小吃到大的小店  #顺德菜  #跟本地人吃就对了  #本地人爱吃的店  #本地人才知道美食  #大声安利本地美食  #记录旅途中的美食  #旅行中的地道美食   「寻味顺德·顺风顺水顺景私房菜(近良店)」

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