自己在家做超级好吃的花生芝麻酥

2022-10-12 10:02:15

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做了芝麻酥和芝麻核桃花生酥。

有什么想放的食材都可以放进去

步骤已经写好了

准备好食材就可以开始了

（1）熬糖

上面有图片可以看哦

加糖加水大火熬就可以水如果多了也没事会蒸发的

（2）继续熬

糖开始微微发黄色冒泡就证明开始变化了

（3）加一点点油

等全部微黄的时候就一点点油，一点点就可以了

作用是让糖不沾

（4）等糖到这个程度发微褐色的时候试试不粘牙就可以关火了

（5）然后就是放食材快速搅拌均匀

（6）然后就可以放到模具里或者案板上压平等凉一点就可以切了。不要等凉透要不然会太脆。

和外面卖的是一样的而且超级好吃，自己在家可以做一下奥

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