香酥油条很香酥
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香酥油条很香酥

2022-10-12 09:48:14
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评论14

老爸说了好几次想吃油条.现在也出不去门.索性我就自己动手丰衣足食吧.第一次做心里还有一点忐忑了.结果还算不错.今天炸了8个小根油条.早点都吃了.按照我这么做.油条比买来的还好吃呢.太有成就感啦[调皮][调皮][调皮]

[爱心]步骤1.准备食材.

面粉300克

鸡蛋🥚1只

盐3克

酵母3克

泡打粉3克

[爱心]步骤2.首先在昨天晚上9:00左右我先活面.准备一个盆.加入面粉300克.并且打上1只鸡蛋🥚.这时候加调料.加入盐3克.酵母3克.泡打粉3克.搅拌.然后拿手活面.活成一个较软的面团.拿保鲜膜包好.密封好.入冰箱冷藏中.需要冷藏一宿.敬请期待~

[爱心]步骤3.一转眼到了早上6:30.美厨娘上线.开始准备早点.从冰箱拿出醒好的面团.面已经发好了.用手压扁.撒点薄面.用擀面杖擀薄.擀成长方形.然后去边去除不齐的地方.然后拿刀切两厘米宽的长条.每个长条上都刷上水.每两条叠在一起.这样两条就站在一起不容易分开了.用筷子🥢在中心位置压一下.如果家里锅比较小就用刀在中间切一刀.因为我做的是小油条.所以切了一刀.这样炸起来也是比较省油的.

[爱心]步骤4.中小火慢慢炸制.油条鼓起来再翻面.这个不需要复炸.一遍就可以了.炸到两面金黄就可以出锅啦.

这样做起来比买来的还要好吃😋.关键自己做的油条比买来的健康很多.如果你也喜欢吃油条.可以来试试[胜利]

如果大家有什么喜欢的美食.可以给我私信或者留言.我们一起探索美食的奥秘!

评论(5)
  • 如意云雪
    2024-01-02 01:27:24
    介绍得比较详细,收藏后有机会试试,看着Kina做得很成功,谢谢美女,新年快乐呀[玫瑰][强]
  • 无名、Nobody
    2022-01-08 08:29:33
    卖相太诱人了[强][强][强]
  • 东阳许爷
    2022-01-06 10:44:42
    亲!这油条做的真好!颜色好看!泮乎乎的!看看就想吃!可是我不会做,好想学着做?
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🍃环境: [糖果]店面很大,很好找,就在贵和2楼 🍷满满的港式街头风格,酒红色的桌椅透着典雅和高贵 💡店内宽敞明亮,包间水晶灯,大圆桌也是一绝 💁服务很贴心,赠送了果盘🍉开心 【招 牌】 🥯港式面点:榴莲酥、水晶虾饺、紫薯流沙饼 🍉水果捞:椰汁木瓜捞、芒果西米捞 🦐🐮🐔特色菜:盐焗虾、萝卜牛腩煲、白斩鸡 【深井烧鹅】: 🦢畅销金牌菜,也是粤菜中的传统名菜 选自广东黑棕鹅烤制而成,皮脆、肉嫩、骨香,肥而不腻 佐以酸梅酱蘸食,更显风味别具 【虾饺皇】: 🦐虾饺是粤菜里必点的一道小点心 晶莹剔透的米粉皮非常弹牙,包着两只大大的新鲜大虾 鲜美的汁水在嘴中绽放,多是一件美事 【港式白切鸡】 [加油]白切鸡也是粤菜里的一大特色菜品 延用了港式白切鸡的地道做法,追求食材的原汁原味 在烹煮时不加任何的调料,吃的时候配以秘制的酱料 口感清新而不腻~而且热量很低,营养价值很高 【锡纸鲈鱼】 🐟纸鲈鱼是他们家很受欢迎的一道菜 鲈鱼连同美味的汤汁被包裹在锡纸里 经过均匀的受热以后,鱼肉变得很嫩,口感非常好 同时,汤汁也滋润进了鱼肉里,非常入味儿 🏠店名:高第街56号餐厅 📍地址:领秀城贵和购物中心 💰人均:70-80/人 这次去的是领秀城贵和店,其他分店基本开遍了济南 #济南探店 #济南美食 #港式茶餐厅 #探店 #高第街

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