疫情中诞生的厨艺高手[调皮][调皮][调皮]

2022-10-12 08:51:58

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地理位置：宁波—-某居民楼

以前天天盼着放假休息，最近好了放长假了，这天天呆在家无聊的要死才体会到上班的乐趣啦。每天吃吃睡睡离和🐷的距离是越来越近啦！现在的差别就是我会烧菜它不会

给大家推荐一款简单好吃的宁波小吃—-蜕刮新熙“海鲜年糕烫”

实用tips：

配料：1、新鲜的虾，洗净去皮、去除虾背上的黑线也就是虾的胃吧，这个去除方法要心细要整条抽出来最好不要拉断，可以用竹牙签操作，去除这个的目的就是去腥可以使虾的口味更好更鲜美。

2、螃蟹，这个螃蟹最好是有蟹黄的那种虽价格高但好吃啊，把螃蟹表面清洗干净可以用刷子刷把蟹肚除掉，切成小块但也不能太小了这样烧时蟹肉会出来，一般一只蟹对开后再对开就差不多了。

3、鸡蛋、把鸡蛋打碎搅拌下锅做个蛋饼，之后切丝备用，这个主要为了菜品好看和提鲜。

4、蔬菜、蔬菜只是辅助作用可以用青菜大白菜等，但最好建议放菠菜更香。

5、主食年糕、这个去菜场或超市购买就好，最好是要挑那种手工年糕这种年糕更稠更糯。

实用tips：

这些材料配足基本就差不多了，不过根据个人口味还可以放花蛤了油条了油豆腐了等等。

推荐这个菜就是做法简单方便易学，开个油锅先把虾蟹爆炒一下因为这些不易太快熟然后加蔬菜年糕再炒一下加水烧开就可出锅啦

热门点评

现在火遍全网的朱光玉火锅，竟然发现和一家老店的风格有很多相似之处，但是这家总财老火锅已经开了有好多年了，而朱光玉去年才开。没有对比就没有伤害，这两家对比，显然朱光玉在装修上升级过，我也相信很多地方是借鉴了总财老火锅。朱光玉是有专业的团队操盘，而总财可能就是传统做火锅的人。现在的餐饮已经发生了翻天复地的变化。我不是专业的写手，我相信专门的摄像，写手去了，能更深入的了解到更多相似的东西。

#0元玩转这座城好久没吃蟹黄面了，刚好在西湖附近，就近找了一家吃吃看～店铺位子挺多，有两层楼，过了饭点去的，不用排队～上来了四款浇头，可以选择拌面或者拌饭，个人感觉拌饭更好吃～蟹黄浇头和豆腐一起加热搅拌，面条和米饭都可以免费续，银耳羹味道还不错～#宋福杭州年 #2024年夜饭加载中 #2024过年倒计时！ #探寻杭州街头巷尾的人间美味 #寻找杭州美食宝藏小店 #杭州发现官 #城市发现官 #2024好运报到 #龙年的快乐从美食开始 #龙年当然要集食行乐 #龙年小酌好去处 #龙年第一次食味之旅 #寻找上班族工作日吃喝据点 #寻一口城市平价好味道 #食力研究所 #我给李雪琴当本地人脉 #我在杭州给李雪琴当人脉 #杭州才不是美食荒漠 @点评杭州小队长 @杭州点小二 @点小胖

去年开始西安的牛腩饭突然就多了起来吃过好多家好吃的真不多而且大多数都不正宗直到发现了西木头市巷子里的这家看到配菜用的广东菜心还有正宗的辣酱还没吃就感觉今天可能找到宝藏馆子了再看眼牛肉没错了，这家不会很差的牛肉一看就是鲜肉不是冻肉这种东西新鲜的和冷冻的口感差的不是一星半点最起码我在西安吃过的牛腩饭他家牛肉必须[强] 牛肉炖的很烂肥瘦相间不单单是调料香味有明显的肉香味不得不说下辣酱辣度配牛腩饭太绝了在广州实习那年就靠一瓶瓶辣酱下饭的只要吃辣椒一定要试试相信我，不会后悔的这顿下来就一个感觉这才是正宗的牛腩饭从用的食材到选材的品质这家，冲就对了 @点小胖 @点小二 @西安笔记创作助手 @点星小助手

Hey小伙伴们～今天我要带你们一起探店六号线红花山C口附近的粤南丰·顺德干蒸排骨·啫啫煲！🎉🚇 只需步行700米左右，就能到达这家美味聚集地哦！🚶‍♂️💖 👥【人气篇】👥 一进店，就被那热闹的氛围深深吸引！店内就餐的人数很多，大家都沉浸在美食的海洋中。👭👬 服务员小姐姐们服务态度热情周到，上餐速度也是飞快，根本不用等太久！👩‍💼💨 🍖【菜品篇】🍖 主推招牌干蒸排骨，那绝对是必点之选！🍖💖 排骨鲜嫩可口，每一口都让人回味无穷。😋 还有那猪血枸杞汤，份量十足，咸淡适度，喝上一口，暖身又暖心。🍲💖 桌上还有胡椒粉、辣椒酱、酱油等调味料，供食客自行添加搭配，真是太贴心了！🌶️🧂 💰【价格篇】💰 菜品价格也是相当实惠，性价比高得让人惊喜！💸💖 无论是和朋友聚餐还是家庭小聚，这里都是不错的选择。👭👨‍👩‍👧‍👦 🔥【推荐篇】🔥 除了干蒸排骨，我还要强烈推荐啫啫肥肠煲和啃鲜鸡煲！🍲🐔 肥肠煲香辣可口，肥肠处理得干净又入味；啃鲜鸡煲则是鸡肉鲜嫩多汁，每一口都让人欲罢不能。😋💥 📍【总结篇】📍 粤南丰·顺德干蒸排骨·啫啫煲，无论是位置、环境、服务还是菜品，都让人赞不绝口！🏆💖 如果你也喜欢吃顺德菜和啫啫煲，那么这家店绝对值得你一试！🚇🍲 快带上你的小伙伴们，一起来享受这场美食盛宴吧！🎈💖 #六号线美食#红花山C口#粤南丰#顺德干蒸排骨#啫啫煲#性价比高#干蒸排骨#啫啫肥肠煲#啃鲜鸡煲#美食探店

来三亚不来这里，你是不是亏了呢❓❗ 来了三亚🏝🏝，你不来林姐海鲜店是不是亏了呢🤞🏻 这里给你们安利林姐海鲜店，各种海鲜任由你们选择，多种口味油你们自主选择🤞🏻 实现海鲜自由🈶🉑就在这里了🤟🏻 他们家在海棠湾和亚龙湾都有分店哦，但这家是在市区了，第一市场新民街139号林姐海鲜店辣炒基围虾🦐 辣炒的虾真的是超级nice啊🥰，带壳吃也不是问题，壳薄薄的，酱汁也超级鲜甜😋 椒盐皮皮虾🦐 服务人员会很耐心的帮你剥虾壳，肉质也很鲜嫩弹牙，酥脆可口，多元化口感🔥🔥 菠萝炒饭🍍 这加水果的炒饭就是高颜值啊❗让人有一种清爽的感觉🉑并且分量十足🤤 它家海鲜你不打卡就是亏哦，想赶上趟的就快去打卡吧❗姐妹们🧚🏻♀️

每次想吃泰国菜，第一个想到的就是太食兽，这次去吃，又双叒叕上新了！ - 泰北酸辣牛肉汤太爱了，酸酸辣辣超开胃，那么大根的牛肋骨，吃得也太爽了吧！ - 手信清汤船面，汤底清甜鲜香，牛肉很舍得放，面条像我们的粉丝，非常黏而且有弹性 - 珍惜还能吃海鲜的日子[笑哭] 点了个冲冲粉丝蟹肉煲，蟹味浓郁，粉丝汁浓软糯，被我都干完了！ - 虾饼、烤鱼、黑胡椒虾都是我的每次必点，今天又是一个满足的晚餐！ - #氛围感餐厅大赏 #聚会必吃的餐厅 #妈呀太香了 #吃下我的美食安利 #我也太会吃了吧 #let'sfun 来吃饭 #吃货的日常记录 #必吃榜精选

一刀酥酥

宁波

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