在家烤制一个蜜汁鸡翅🐔真的是不错的选择

2022-10-12 08:51:57

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猪猪女孩最爱吃的垃圾食品，莫过于薯片和炸鸡，在家隔离的这几周已经做了很多自己能做的美食，今天给大家分享一个用烤箱制作的鸡翅，真的特别好吃，非油炸的鸡翅应该不会太胖吧

实用tips！蜜汁烤鸡翅

准备食材：新鲜鸡翅，淀粉，鸡蛋液，薯片，姜末，蒜末，生抽，蚝油，料酒，奥尔良粉

步骤：

1.先将新鲜的鸡翅解冻，在鸡翅上划出两道三，个口子保证鸡翅入味

2. 将切好适量的蒜末，姜末放入碗中，再放入两勺料酒，两勺生抽，一勺蚝油，30克奥尔良粉盖上保鲜膜，放进冰箱腌制一小时

3. 1小时后取出腌好的鸡翅待用，

4.舀出适量淀粉，一个鸡蛋打好，这次我选用的是烧烤味的薯片，将薯片敲碎碎制颗粒状

5.依次将腌好的鸡翅裹上淀粉，鸡蛋，薯片

6.提前将烤箱预热，把粘好的鸡翅放在烤箱内

7.烤箱进行上下盘烘烤，180度，30分钟

基本的制作步骤就是这些，其实放入烤箱后20分钟就已经飘出了香味，这次用的烧烤味的薯片，但是飘出的香味，有一种蒜香味，还是不错的，经家人亲测都觉得比油炸的鸡翅要好很多，放凉的时候也会非常好吃哟

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