年夜菜:花开富贵,成本不足8元钱,好看又好吃,端上桌超有面子
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年夜菜:花开富贵,成本不足8元钱,好看又好吃,端上桌超有面子

2022-10-12 09:13:43
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评论111

💕💕年夜饭推荐:大家好!我是紫色浪漫,又到了分享美食的时间,今天给大家分享一道美味开胃的凉拌菜:凉拌皮蛋黄瓜,这道菜每年都会出现在我家年夜饭的餐桌上,老公还给它起了个好听的名字:“花开富贵”,它做法简单,厨房新手也可以做的好看又好吃!

🌈🌈🌈🌈准备食材:

皮蛋4个,黄瓜一根,大蒜八瓣,红辣椒一个,香葱一根。

🌈🌈🌈🌈做法:

1⃣准备食材,皮蛋放入锅中煮五分钟,这样的皮蛋好切块一些,再将皮蛋切成月牙小块。

2⃣大蒜切丁,红辣椒切碎,切葱花,黄瓜用刮皮刀刮成一条条的薄片。

3⃣做一个凉拌汁,碗中放蒜末,辣椒,放一勺白糖,适量的盐,放一勺辣椒粉,一勺熟白芝麻,淋入烧好的热油,再放香醋,生抽,一勺小麻油,胡椒粉,鸡精,拌匀即可。

4⃣将切好的皮蛋码入盘中,再将黄瓜卷起来,放入盘子中间,倒入凉拌汁,花开富贵做好。

💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕

是不是特别简单?春节吃多了大鱼大肉,来一个这样凉拌菜,好吃又开胃!

评论(5)
  • 暮秋之夜
    2022-01-15 13:18:14
    欢迎互访
  • 胖小翔
    2022-01-15 09:21:50
    有关必回
  • 碧海云天
    2022-01-15 03:12:36
    下酒菜不错
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