㊙️冬至多喝这碗汤,暖心又暖胃!喝一碗,热乎乎的从头暖到脚!
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㊙️冬至多喝这碗汤,暖心又暖胃!喝一碗,热乎乎的从头暖到脚!

2022-10-12 11:34:23
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评论2

🌹🌹大家好!我是紫色浪漫,又到了分享美食的时间,明天是冬至,天气会越来越冷,今天给大家分享一款滋补身体的汤,营养美味,喝上一碗,热乎乎的,从头暖到脚!

🌈🌈🌈🌈准备食材:

猪大骨800g,萝卜1000g,生姜一块,红枣适量(可不放),香葱适量。

🌈🌈🌈🌈做法:

1⃣买猪骨的时候摊主已经帮忙剁好了,回家清洗干净,生姜切片,萝卜去皮切滚刀。

2⃣锅内放清水,放几片生姜,一勺料酒,猪大骨冷水下锅,焯水后捞出冲洗干净。

3⃣将猪骨放入高压锅中,放入姜片,放适量的开水,放几个红枣,不喜欢的可以不放,盖上盖子,大火烧开,小火炖20分钟。

4⃣时间到,能打开盖子的时候,将萝卜,炖好的猪骨放入锅中,放盐,大火烧开后转中小火,待萝卜炖软烂后放入胡椒粉,鸡精,撒上香葱即可。

🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

美味的萝卜大骨汤做好,大骨上有很多肉肉,炖的软烂脱骨,萝卜吸收了骨头里面的油脂,清甜又美味,汤也非常鲜美,劳累辛苦了一天,喝上这样一锅汤,身上的寒冷和疲倦都没有了,暖暖的特别舒服。

👉美食小贴士:

我所用的大骨,我们这里也叫猪大排,猪的脊骨,肉比较多,这次买的20元一斤。

评论(2)
  • 律十四_7412
    2022-01-11 16:23:05
    棒棒的
  • 丽
    2022-01-04 03:27:24
    美味 营养[强]
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