牛油果大虾沙拉
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牛油果大虾沙拉

牛油果大虾沙拉

2022-10-12 10:02:06
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评论2

牛油果口感不甜、糖分少,所以这就注定它能成为减肥界的宠儿!牛油果中的膳食纤维在40%左右,可以刺激肠胃蠕动,帮助人体快速消化,同时把残留在体内的垃圾排出体外,从而达到减肥瘦身的目的。另外牛油果中含有的各种维生素还有美容护肤、延缓衰老的功效,所以要想变得又瘦又美,吃牛油果准没错!

牛油果大虾沙拉

所需食材:牛油果1个 鸡蛋1个 大虾5只 橄榄油2汤匙 黑醋2汤匙 盐适量 黑胡椒碎适量

制作步骤:

1.大虾用牙签从后背挑出虾线洗净,放入开水中烫煮至变色捞出,不要时间太长,以免虾的口感变老。

2.将大虾去掉虾壳,切小段备用。

3.牛油果用刀从中间转着切一圈,然后双手拧开去掉果核,用勺子挖取出果肉切成小块。

4.鸡蛋提前煮熟也切成小块,与牛油果和大虾一同放入碗中。

5.放入黑醋、橄榄油、盐和黑胡椒碎,没有黑醋也可以用米醋或者陈醋,但是味道会有些差别。

6.然后将碗中的食材和调味料轻轻拌匀装盘即可。

7.一道营养与美味兼得的牛油果大虾沙拉就做好了,这么简单我相信您一定学会了!

小贴士:

牛油果虽然营养丰富但也不能过量食用,一天最好不要超过一个。也可以根据自己的喜好加入其他的蔬菜,例如紫甘蓝、圣女果等,调味料按照自己的口味添加即可。

评论(2
  • SARAH
    2021-12-31 02:08:31
    牛油果好吃,但脂肪含量也很高,菜漂亮!
  • 坚强
    2021-12-31 02:07:38
    这水果有营养的
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