Q弹软糯的鲜奶麻薯
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Q弹软糯的鲜奶麻薯

2022-10-12 09:08:06
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前阵子火爆台湾的鲜奶麻薯,你打卡了吗?

也许,你被随时可能加薪的工作牵扯着,暂时去不了台湾,吃不到这么好吃的麻薯。

只能望洋兴叹吗 ? !

NO ! ! !

在这里,只要你跟着我学,不需要去台湾,在家就能做出好吃Q弹软糯的鲜奶麻薯!

简单的材料,只需要一杯牛奶,一份木薯淀粉,加点糖,就可以了!

原材料:

牛奶200克,木薯淀粉25克,细砂糖15克,奥利奥饼干几块

步骤:

1.准备好原材料。奥利奥饼干去夹心,放在保鲜袋中,用擀面杖轻轻擀碎。

2.称取原材料。将乐荷有机脱脂牛奶倒入奶锅中,小火加热。加入细砂糖。搅拌至砂糖融化。

3.加入木薯淀粉。快速搅拌均匀。不停的搅拌防止糊底。搅拌至粘稠状,如图中的状态即可。

4.碗中提前倒入奥利奥碎,再将麻薯倒在奥利奥上。好吃的奥利奥麻薯就做好了!

5.筷子夹起来,Duang~Duang~Duang~非常Q弹,吃起来软糯香甜。好吃到停不下来!

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