菠菜塔
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2022-10-12 09:54:21
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菠菜塔

【主料】

300克菠菜

半碗花生

1勺熟芝麻

1勺香油

1勺醋

2勺生抽

1茶匙白糖

适量盐

5克蒜末

【做法】

1、把花生炒熟,烤熟后盛出,晾晾将皮去掉

2、将花生放在保鲜袋中,用擀面杖压碎。

3、生抽、醋、盐、白糖、香油混合拌匀

4、菠菜放入开水中煮一分钟。捞出来过凉水

5、菠菜段,蒜末,花生碎,芝麻放在一个容器。再将调好的酱汁倒在菠菜的容器中,拌匀。装在杯子,压实。

6、再倒扣在盘子中,步步高菠菜塔就做好啦。

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