用一碗粥唤醒你的胃【虫草花瑶柱山药瘦肉粥】

2022-10-12 10:32:50

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秋季应该养养脾胃了，用最简单的食材，做做最温暖的早餐，忙碌中也要好好对待自己的胃，是一件很有必要的事情哦。

所需材料：

小米

白米

瑶柱

瘦肉

葱花

姜片

山药

胡萝卜

虫草花

烹饪方法：

步骤一：瑶柱用暖水浸泡（水不要倒掉），虫草花稍清洗备用。

步骤二：小米和大米（比例3：1）洗净。

步骤三：汤锅中倒入适量清水，加入瑶柱和虫草花大火煮至沸腾。

步骤四：胡萝卜和山药去皮切丁，瘦肉切丁加入姜片和适量生抽，生粉腌制入味。

步骤五：水沸腾后倒入小米和大米，大火煲30分钟至米开花，加入山药和胡萝卜转中火再煮15分钟。

步骤六：最后倒入瘦肉丁再煮十分钟，加入适量盐调味，撒上葱花即可。

阿旺哥
2021-12-29 01:27:44
巧手不错

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我知道了

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