主妇必备快手营养家常菜✨火腿炒什锦✨
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2022-10-12 11:18:10
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👩‍🍳👩‍🍳甜豆清甜爽口,富含丰富的氨基酸,白玉菇提高免疫力,胡萝卜补肝明目,搭配少许无淀粉火腿粒增加香味,绝对是营养满满的一道家常菜。

🥣🥣所需材料:无淀粉火腿适量

甜豆250g

白玉菇200g

胡萝卜半根

蒜末适量

🧂🧂所需调味:盐/鸡粉/糖/鱼露/蚝油/黑胡椒适量

🥘🥘烹饪方法:

步骤一:先将甜豆去筋洗净,白玉菇切去根部洗净沥干水份。胡萝卜改刀切片,火腿切粒。

步骤二:热锅放油爆香蒜末,放入胡萝卜片翻炒片刻,加入火腿粒炒香,依次加入甜豆翻炒至变色后加入白玉菇和糖继续翻炒至白玉菇水份蒸发。

步骤三:最后加入适量盐,鸡粉,鱼露调味出锅装盘,撒上黑胡椒碎即可。

💡💡小贴士:✨甜豆可以不焯水,但一定要翻炒到变色。

✨食材要按照耐炒程度依次添加,保证口感。

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坐高铁来上海吃点整鸡烧鸡,真的沦陷了… 每日全部都是活鸡先拆的,食材新鲜的看得见👀 环境也是没得挑的👍弧形窗的设计可以看得见窗外的风景 不远处的东方明珠拍照很出片的📷各种各样的烤串真的太满足了!   有京葱鸡肉串、烤鸡心、烤鸡软骨、香烤鸡翅…等 烤的外焦里嫩的😋吃起来很有嚼劲,尤其是这个鸡肉串细嫩紧实 带着浓浓的京葱香味,而且搭配秘制酱料口感更佳! 这个蜜汁烤小凤梨口感更佳🥰鲜嫩多汁的很入味 酸酸甜甜的很爽口,真的很解腻清新~   店名:北酉·HOKUTORI 地址:东大名路501号上海白玉兰广场商场2层04 #美食清单合伙人#现场美食我来拍#今天出门吃点啥 #艾特你的饭搭子请你吃 #跟我来探店 #热门美食尝鲜笔记 #城市吃喝指南#假如万物有段位#日式烧鸟屋 #氛围感日料

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