介绍：白菜中的膳食纤维能刺激肠胃蠕动，利于排毒，其口味软嫩细致，汤鲜清香。
用料：白菜、姜、葱、盐、味精、猪油。
步骤：
1、白菜拨掉外面的老叶，切成大小均匀的段，用清水洗净，浸泡一会儿待用，姜洗净切片，葱洗净切葱花。
2、锅中倒入清水烧沸腾，放入适量的猪油、老姜片，然后倒入洗好的白菜叶。
3、煮白菜至变色变软，放入适量的盐，味精拌匀，即可起锅，盛入碗中，撒上葱花。
小贴士：可根据自己的口味放入其他配料和白菜一起煮，比如豆腐、香菇、丸子。
我家厨房之清香可口的白菜汤
2022-10-12 08:45:07
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