🫑甜椒什锦小炒
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🫑甜椒什锦小炒

2022-10-12 10:24:30
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[爱心]很喜欢的一道菜,甜椒什锦小炒,主要原料是韩国BOBO三色甜椒、香菇等。

1、将三色甜椒(红、黄、绿)切条,再将香菇、火腿切成片,放在一边作为食材。

2、碗里放入一勺蚝油、一勺生抽、盐、鸡精,加入清水,搅拌均匀,做成料汁。

3、锅中倒入水,水开了以后,放入切好的食材,烫一分钟,捞起。再另起油锅,放入蒜片炒香,倒入刚才捞起的食材,倒入料汁。

4、大火翻炒均匀,就可以出锅啦。

🌈美味的甜椒什锦小炒,维生素C含量丰富,颜值高、味道好。你也炒一个吃吃看吧。

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