假式家常菜之美味的芦笋炒肉
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假式家常菜之美味的芦笋炒肉

2022-10-12 08:27:32
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为了写菜谱,肉丝都快被我炒遍了,发现今天卖的芦笋还比较嫩,果断买回家了。

用料:瘦肉,芦笋,油,盐,红苕粉。

步骤:

1.猪肉洗干净后切丝,加入盐和红苕粉腌制备用。

2.芦笋洗干净后切段备用。

3.锅中放油,加入肉丝滑散至变色后起锅。

4.锅中留底油,放入芦笋翻炒,加入盐调味。

5.把滑过的肉丝加入锅中与芦笋汇合翻炒。

6.芦笋炒熟后即可起锅装盘开吃。

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