骏豪会蔡家饭堂,厦门最贵的中餐厅之一
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骏豪会蔡家饭堂,厦门最贵的中餐厅之一

2022-10-12 09:31:01
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骏豪会蔡家饭堂,厦门最贵的中餐厅之一!

 

酷暑来袭,各大餐厅推出当季新品,作为厦门高端中餐厅的代表之的蔡家饭堂,也不例外。周末几个小伙伴小聚,就选了这里。

 

蔡家饭堂就在骏豪会里头,一共有七个包间,全部以鼓浪屿的著名建筑命名,最大的包厢可同时容纳八张大桌。我们今天用餐的包间是海天堂构,透过落地玻璃窗还可以新场骏豪会盛夏的碧水蓝天,浓浓的巴厘岛风情上演。

 

重食材,环境好、服务棒,大概就是我对这次尝新的印象。

 

酸甜在口中爆开甘梅有机小番茄,软嫩鲜脆的凉菜芥香水晶肚,口感很特别的酥炸加拿大生蚝,鲜香浓郁的顺德花胶拆鱼羹,还有青柠海盐煎和牛粒、虾酱草鸡煲和、蛤肉丝瓜鲜竹笙和香焗鳕鱼佐鱼籽酱,越嚼越有味道的黑松露火腿炒饭,汤清味甘,不浓不寡的本地黄瓜石斛嫩腱汤。都挺适合夏天。

 

这餐人均500左右,是高端人士商务宴请的好地方。

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最近疫情严重,都不敢随便出门吃饭 每天就公司➡️家里,两点一线,实在郁闷[抓狂] 手机里看着朋友们出去吃吃喝喝的照片,都把我馋的直流口水🤤 6-8月还是小龙虾🦞最好吃的时候,像我这种爱吃香喝辣的小吃货,怎么可能错过呢⁉️ 今天终于和办公室的小伙伴对外卖下手了🌝 点了心心念念的小龙虾🦞另外还点了酸菜鱼🐟 在办公室实现了我的吃货自由[吐] 秉持一个就近原则,选了离公司最近、送餐时间最短的两家店,「潜江虾庄·小龙虾」和「二师兄超级酸菜鱼」。 【潜江虾庄】:油焖小龙虾、十三香小龙虾、香辣虾、虾汁捞面。 选的都是中号小龙虾,虽说是中号,但也挺大一只,有去虾线,小龙虾也很干净,可能是点的微辣,个人觉得味道稍微有点不足,就真的一点都不辣,建议爱吃辣的朋友可以选特辣试试[偷笑] 香辣虾很入味很香,💰30一份满满一盒,性价比还是很高的;虾汁捞面一定要点❗️把面倒进去小龙虾的汁里拌着吃,超级香‼️ 【二师兄超级酸菜鱼】:超级酸菜鱼豪华3⃣️人套餐,有酸菜鱼、小炒肉、干锅花菜、口水鸡和米饭。 5.5折优惠,💰100不到的豪华套餐,性价比杠杠的👍🏻酸菜鱼辣度刚好,味道足,不会有鱼刺,里面还有酸菜和粉丝,份量十足;小炒肉和花菜都炒的很香,不会很辣很油;口水鸡肉质挺嫩的,看着红彤彤的,但也不会很麻辣🔥 套餐里还有青椒拆骨肉、千叶豆腐、茄子豆角、手撕包菜、酱爆四季豆和酸辣土豆丝供选择,大家选择自己喜欢的下单就好啦[调皮] 这两家店都是我第一次吃,没想到还挺惊喜的,在外卖app上的评分也高,而且价格还不贵,性价比高💯中午在办公室外卖吃小龙虾🦞实在是太爽太开心啦[色]建议每周都来一顿[调皮] @种草君 @广州笔记创作助手 @点小二 @点评官方MCN机构小助手

「兰湘子·湘菜小炒(经开永旺店)」 「辣椒炒肉」招牌菜,辣椒炒肉 「长沙臭豆腐」想着湘菜馆,臭豆腐必须尝一下吧 「秘制剁椒鱼头」还行,一到两人的分量。 「一品鲜虾豆花」个人吃不太习惯这个菜,忘记拍这了。 上菜速度挺快的,分量比较精细,服务不错。

📍地铁六号线如意坊 他们家的糯米有超多口味!而且还有冰淇淋糯米,很香很香!这次点了豆乳芋泥、芋泥蛋黄、宇治抹茶啵啵和猫山王榴莲口味,每一个味道都很惊艳!每一个都是现点现做的,软糯香甜。芋泥超级绵密,满满都是料,咸蛋黄也很香浓,完全击中咸蛋黄爱好者!!抹茶味里面还有啵啵,口感超级丰富!最最推荐猫山王榴莲口味!榴莲超级新鲜浓郁,而且完全不腻!!#榴莲糯米糍 #甜品治愈一切不开心

最能释放工作压力的,当然是一口接一口的撸串喝酒啦🍻 乐趣-一家可以动手自烤的烧烤店,各种食材全部自选,炭火烧起来的时候,瞬间有野营camping的感觉了🌴 ~~~🚙门店信息🚙~~~ 名称:乐趣小炉子烧烤(北京总店) 地址:百子湾16号,距离大郊亭地铁站约1km,步行🚶15分钟左右 ⏱️营业时间:11:00−次日3:00 🅿️门口即可停车 ~~~✨烤品推荐✨~~~ 🍢毛蛋 对于孵化了14天的胚胎蛋,爱吃的人是真爱吃,害怕的人看见是真害怕😌 ,在朋友的鼓励和怂恿下,我鼓起勇气第一次尝试,没想到口感还挺意外❗ 烤熟的毛蛋搭配店里秘制的酱料和辣椒面,吃起来又鲜又香又嫩💥 🍢哈尔滨大牛羊腰子 不亏是从哈尔滨空运来的,看着就和别的烧烤店不一样,称得上“👦的加油站,👧的美容院”!在炭火上多次翻面后,哈尔滨大牛羊腰子嚼起来就特别有劲,满口都是油汁,毫🈚腥味儿~ 🍢网红鸡脖子 把腌制12小时以上的鸡脖放在炉子上文火慢烤,激发出鸡脖和卤料的香味♨️ 吃鸡脖的时候,手嘴并用,顾不得优雅了[吐舌] ✅店里的吸油烟机非常给力,一点都不呛! @北京笔记创作助手 @点小二 @北京点小二

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