猪脊骨冷水泡一会去血水,然后清洗干净,烧些热水烫下
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猪脊骨冷水泡一会去血水,然后清洗干净,烧些热水烫下

猪脊骨冷水泡一会去血水,然后清洗干净,烧些热水烫下

2022-10-12 10:14:33
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夏天每天就应该多喝汤汤水水,今天来个简单上手的。

胡萝卜玉米骨头汤有益肠胃、润肺燥的功效,玉米能止血、利尿,又能降胆固醇,红萝卜富含维生素A,健胃助消化,此汤对糖尿病者,以及 消化不良、食欲不振的高血压者特别适宜。

材料:

胡萝卜一根,玉米一个(甜、糯依个人口味)

猪脊骨250g

步骤:

1,猪脊骨冷水泡一会去血水,然后清洗干净,烧些热水烫下,去掉浮沫和血水。用冷水清洗干净,加入2/3清水煮30分钟。

2,胡萝卜去皮切成片,玉米切三段,洗干净。骨头煮30分钟后投入玉米和胡萝卜一起煮。

3,煮大约20分钟,胡萝卜熟后加少许盐调味,再煮10分钟即可。

胡萝卜选重量沉手的,颜色红红亮亮的较新鲜。

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