蒜蓉蒸大虾有谁不爱呷
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蒜蓉蒸大虾有谁不爱呷

2022-10-12 11:02:30
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今天无点评[偷笑]闲来无事蒸个虾吃吃。

配料:选爱吃的虾个头大小一致就行,品种无所谓。盐、料酒、葱花姜丝和蒜末。

制作:1.大虾剪去须、足,开背冲去虾线。

2.姜丝嵌入虾背开口处于盘中码放整齐,撒盐喷酒。

3.大火煮沸水,蒸虾至散发出香气。

4.取出锅,撒上葱花蒜末和生抽。

5.食用油加花椒油同勺置于火上烧热后直接均匀地浇到虾上即可。

在上锅蒸之前撒盐不用足量,因为后面要浇生抽的,以免太咸。

评论(1
  • 丰味缘
    2021-12-25 10:39:19
    背可以再开大一些么[呲牙]
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