白切鸡是上海餐桌的常见菜品,备受大家的喜爱。家里的厨房简陋,但是操作合适还是可以做出实话自家口味的白切鸡的。
配料:1. 三黄鸡、葱、姜。
![[糖果]](https://img.meituan.net/ugcpic/1829f19bd7c570b15cbc80891af0ec182106.png)
制作:1. 三黄鸡洗净后清水净泡半小时。
2. 鸡入锅加水没过大火煮开捞出,清水冲干净。
3. 开水入锅,鸡入锅,大火煮开后关火焖五至十分钟(视鸡的重量来定时间)。
4. 鸡捞出沥干冷却后切块装盘。
5. 葱姜末入碗内,加入适量的糖、料酒、生抽、花椒油,搅拌均匀即可。
![葱姜白切鸡,在家也可以做道网红菜来吃[调皮]](http://p0.meituan.net/coverpic/c82c3a18fc52941efeb86f693bd6bd7650442.jpg%401338w_770h_1e_1c_1l%7Cwatermark%3D1%26%26r%3D2%26p%3D9%26x%3D2%26y%3D2%26relative%3D1%26o%3D20)
![葱姜白切鸡,在家也可以做道网红菜来吃[调皮]](https://qcloud.dpfile.com/pc/v5U87YVpSrrYwykO8mavgP9CElF9OWH3xYp5N_3_2CobYuOq7icNkajXTu5yOh9cNZvK3RMEnSZusP-oHmeixOpEuctC7NDQ04iV_zcg7BUYPeq-iX-oD-RLc_uA0GHhp6cjSpPcu-UE8TQHZIi94A.jpg)
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白切鸡是上海餐桌的常见菜品,备受大家的喜爱。家里的厨房简陋,但是操作合适还是可以做出实话自家口味的白切鸡的。
配料:1. 三黄鸡、葱、姜。
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制作:1. 三黄鸡洗净后清水净泡半小时。
2. 鸡入锅加水没过大火煮开捞出,清水冲干净。
3. 开水入锅,鸡入锅,大火煮开后关火焖五至十分钟(视鸡的重量来定时间)。
4. 鸡捞出沥干冷却后切块装盘。
5. 葱姜末入碗内,加入适量的糖、料酒、生抽、花椒油,搅拌均匀即可。
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和朋友一起发现了人广这家超好吃的串串火锅!正宗地道的川渝风味!我真的可以一直来吃!市井风的环境也超出片 牛肉串串 20+种不同口味的牛肉串串种类真的太多了!香菜牛肉,薄荷牛肉,折耳根牛肉等都很好吃!包裹着不同的食材,牛肉吃起来好嫩! 虎皮鸡爪 只要吃火锅有就必点虎皮鸡爪!在锅里煮上一小会就软软糯糯,一抿就脱骨 锅巴洋芋 大块的土豆炸的外皮焦脆!内里还是沙沙的,调料都裹在每一块土豆上真的好好吃 開縣徐妈串串火锅馆 📍天津路513号 「徐妈诚意满满双人餐」 #没有什么是一顿火锅解决不了 #吃下我的美食安利 #今天出门吃点啥 #我的城市开新店了 #这家新店有点东西 #0元玩转这座城 #发现食物的99种味道 #尝一口城市新鲜味 #这个周末上哪吃 #拍下城市美食现场
「三乡家宴·早茶午晚饭市·宴席」 点了鲍鱼黑豆腐 沙姜猪手 烧鹅 卤水拼盘 鹅肾炒藕尖 烤羊排 橄榄菜四季豆 炒花菜 炒牛河 烤乳鸽 除了卤水拼盘不太合口味,每一个都好好吃,味道很棒,第二次来。下次来会来的。大锦锂好肥好肥,下回试试海鲜
在柬埔寨🇰🇭这几天最开心的就是吃各种各样的热带水果!! 但其实。。 这些水果都是。。进口的[捂脸][捂脸][捂脸] 柬埔寨当地因为太热,所以并不适于生长,大比分水果🥭还没长出来就已经变成水果干了。。 而且糖分贼多(所以不能多吃哦,尤其是芒果,吃多了会晕!!) 不过 价格还是不错的哈~
#晚饭打卡 好久没去大师兄了,人还是那么多。卤煮味道一般般,砂锅很迷你,不知道是不是因为提前做好太久了,上菜时只是温的,一点都不热,完全没有热气腾腾的感觉。除了凉皮本来是凉的,其他菜品出餐温度都稍微欠缺,温度不够菜品的口感和味道都大打折扣,感觉没以前好吃了。
不用坐高铁去乐山‼️在成都就能吃到敲级正宗的乐山跷脚牛肉‼️非物质文化遗产的那种正宗‼️ 人均50撑到扶墙出 性价比高到哭 “流连忘返的菜单x DIY的隐藏吃法” ✔️招牌跷脚牛肉汤锅 用砂锅煮出来的牛肉就是香喷喷!汤太太太鲜美浓郁了,我一次性喝掉三碗都意犹未尽!牛肉肉质鲜嫩,口感醇正,敲级正宗! ㊙️隐藏吃法:将汤锅里的牛肉穿成串,浇上店里特质的辣椒面,简直太绝了好吗!答应我,都DIY起来!我和姐妹们一串又一串下肚,根本停不下来~ ✔️铁板豆腐脊髓 小豆腐Q弹可爱,汁水丰富,巨巨巨入味!满满的胶原蛋白,哪个女生不爱!? ㊙️隐藏吃法:将小豆腐浇在三分之二碗米饭上,超级下饭!干饭人冲! ✔️麻辣血旺 流口水啊流口水!正宗的毛血旺加上店里的秘制红油,入口嫩滑,香味在唇齿间萦绕,极度入味! ㊙️隐藏吃法:用勺子将毛血旺浇在三分之二碗米饭上,铺满,记得再浇上秘制红油!天!这样我可以吃两碗毫无压力! ✔️蛋酥糍粑 姐妹们的zui爱!糍粑两面煎得金黄酥脆,浇上红糖,用筷子夹的时候还会拉丝,入口外酥里糯,还伴着蛋香味!啊啊啊啊啊太爱了有木有! . ✔️粉蒸牛肉 必点!一笼都是肉!不整虚的,份量看得见~ ✔️乐山甜皮鸭 乐山菜怎么少得了甜皮鸭!完全没有腥味,甜而不腻,脆而不焦!再加上店里的秘制香料,很绝! 人均50,好吃不贵🙋🏻 不吃就是吃亏‼️关键是场子够大,生意虽然火爆,但基本不用排队!本地人强推啊啊啊啊都给我冲~
汕头龙眼南路美食街吃不完,真吃不完️ 今天就来给大家
汕头龙眼南路美食街吃不完[色色],真吃不完❗️ 今天就来给大家浅浅推荐一下[大笑]! 🌸肠粉:阿象、梅园、大树、小吴 各家肠粉各有特色,味道大致差不多,都属于皮薄,料贼多,感觉都在吃料了~而且口味也多,有牛肉肠粉,虾蛋肠粉,牛肉番茄青椒肠粉,猪肉蛋肠粉,鸡肉肠粉等等,主打一个任君选择 🌸甜品🍰:如如糯米铺、杨记杏仁茶、普宁反杀番薯芋头、老胡甜汤、屋里甜汤 甜品控冲!有糯叽叽的糯米钱,适合夏天喝的绿豆爽,嫩滑的豆花,料十足的五果汤,经典草果等等,让人惊艳的反沙咸蛋黄,糖霜和蛋黄之间有一层韧性十足的,真的是吃一百遍都不够。芋头跟番薯口感比较粉,好吃指数五颗星。 🌸手信:老山合 本地人逢年过节常买的特产店,从小吃到大的猪头棕、肉脯、肉松,老字号,强烈推介猪头棕 🌸瑞娇嫲嫲潮汕生𦞴🍤 来潮汕,怎么能不试试“潮汕毒药”呢❓ 生腌鲜虾,生腌膏蟹,腌生蚝,生腌血蛤,生腌濑虾等等,食材主打一个新鲜,入口甘甜,搭配一碗白粥真的绝绝子 🌸老牌传统粿汁 米浆做成的粿汁,口感比粿条更有弹性。这家的料可以自己选,有卤肉,肉皮,腐竹,卤蛋,猪肠,猪粉,猪尺等等,想吃啥就跟老板说,主打一个搭配得当 #天天领红包#吃货的世界唯有美食不可辜负
周粥
家人们,我又挖到宝了! 一家藏在韩国街的丹东烧烤
家人们,我又挖到宝了! 一家藏在韩国街的丹东烧烤🍖 一对夫妻开的~只有几张桌子的宝藏小店 真的jujuju好吃!!心目中top1的存在!!!🥹 超适合三两好友下班小聚🍻 ✔️ 帝王黄蚬子 这么大个头的黄蚬子还是第一次见!胖嘟嘟的肉质很饱满,不管是蘸秘制酱料还是麻酱都嘎嘎好吃😋 ✔️ 炭烤丹东海螺 比拳头还大,QQ弹弹,裹着蒜泥一起吃,真的香迷糊~ ✔️ 丹东白蚬子 上桌都是活的现烤的,汁水很足,白嫩嫩的肉一口嗦下去,超鲜甜~不用蘸任何酱料都好吃! ✔️还有烤肉、东北麻辣拌、面包冰淇淋……都很不错,盲点不踩雷💥 #天天领红包
噗噗家的小10
一口滑溜溜的豆腐|值得我下次再来
前段时间和同事一起去印象城看电影,看完后看到这个顺德菜于是跑去打卡啦 「后厨(印象城店)」门店装饰是中规中矩的粤菜馆装饰,中午过去吃没啥人 菜系没有说是很惊人,但是他家的豆腐会让我流连忘返,嫩嫩的豆腐一口爆汁,就很棒 叉烧有点带甜,一般般,个人吃多了会有点腻 鱼肉是很新鲜的,现杀现煮的所以每个菜的上菜时间隔得比较长…… 小姐姐送了小米粥 总得来说,我是愿意为了豆腐过去吃的!亲们建议也去试试看哦[调皮]
哔哩吧啦吧咔吗咔
这个活动真的太惊喜了,完全没想到可以免费探索这座城市
这个活动真的太惊喜了,完全没想到可以免费探索这座城市的精彩之处!从文化古迹到现代艺术,每一处都让人流连忘返。整个体验非常流畅,组织者考虑周到,各种信息指引清晰,让我这个外地游客也能轻松融入。强烈推荐给喜欢探险的朋友们,绝对物超所值!
拽拽的小麻花
我不算非常能吃辣,但我一个北方的孩子深深的爱上这座城
我不算非常能吃辣,但我一个北方的孩子深深的爱上这座城市,这座城市节奏慢,消费不算高,很舒适,人也很善良,热情 重庆的重点当然是美食和夜生活了,重庆的美食怎么会那么好吃,感觉重庆像是没有不好吃的东西一样[偷笑] 重庆的夜晚必须嗨起来!
致最爱的朴甜甜
卷起来的炸鸡腿魅力,外卖依然美味
去日照旅游的时候无意中发现的宝藏外卖小店——临榆炸鸡腿,本以为只是普通快餐,没想到直接成了我的“人生炸鸡”外皮酥到掉渣、内里肉嫩多汁,连骨头都浸满了香气,吃完连手指都想嘬三遍! 这鸡腿,真的是“会爆汁”的狠角色。虽然外卖送来已经没有那么烫了但是还是非常非常好吃。大块鸡腿肉咸香中带着微微甜味,隐约能尝出姜蒜和酱油的底味,但完全不齁。最绝的是炸制火候——金黄酥脆的外壳咬下去“咔嚓”一声,紧接着滚烫的肉汁直接飙出来,鸡肉纤维细嫩不柴,连最靠近骨头的部分都吸饱了料汁,完全不是那种干巴巴的“面疙瘩”,酥脆度拿捏得刚刚好。 和某些炸鸡“薄脆易软”不同,临榆的鸡腿皮炸得厚实却轻盈,像是裹了一层蜂巢状的脆壳,咬开能看到细密的气泡孔。这家外卖真的要强烈推荐! #城市向导官#点个外卖清凉一夏#创作者赏金计划 #吃货的世界唯有美食不可辜负 #好吃不贵经济实惠宝藏美食 #日照美食 #日照旅游攻略 #这家店回头客超多想吃你就来 #炸鸡腿 @点小胖@点小评@点小二
卡洛佩
不准偷偷想念,不准回头看,去过自己另外的生活
看着疫情消除,心怀感激!感恩祖国!感恩父母! 小时候我们总是满嘴牢骚,走得路远了会喊累,不小心摔了一跤会流泪,不开心了会憋着小嘴在父母那里寻求安慰…… 而长大之后,你压根不敢再花时间来喊疼,因为每天生活都在告诉你:别抱怨,没有人会对你感同身受。 村上春树说:“你要做一个不动声色的大人了。不准情绪化,不准偷偷想念,不准回头看,去过自己另外的生活。” 一个人的成熟,就是一个把情绪调整静音的过程。 你要努力强大起来,然后独当一面。 年少不知文中意,再读已是文中人。 时光,不再是少年锦时。 我们,也不再懵懂无知。
语薇nice
寻觅着青城山下白素贞足迹来到这里
寻觅着青城山下白素贞足迹来到这里。 看了地图想着上山容易下山难,决定从左侧通往天师洞的山路前行到大上清宫后索道向下。结果爬完累的不行,体力不佳,老君阁都爬不上去了。 建议索道上去直奔上清宫和老君阁,再看体力能否去天师洞。从上清宫到天师洞上班族的体力一个半小时,在下山又是一个半小时。实在是累。有两处比较陡的山路很挑战腿力! 【上海市民凭身份证半价哦!】
Mary_丽*