看起来很完美的一份牛肉蛋炒饭
看起来很完美的一份牛肉蛋炒饭
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看起来很完美的一份牛肉蛋炒饭

看起来很完美的一份牛肉蛋炒饭

2022-09-13 10:01:12
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前一天残留的剩饭,然后放在冰箱里之后变得超级硬,直接吃就比较难吃了,不过做成蛋炒饭就超级棒啦。

原料:鸡蛋,牛肉,米饭,油,盐,料酒。

先把鸡蛋打碎后加入盐,少许料酒,然后把米饭放入蛋液中混合均匀,让每粒米饭都泡一下。牛肉切丁后备用,起油锅,小火翻炒牛肉丁,然后加入一点料酒和盐。最后将充分浸泡过鸡蛋液的米饭倒入锅中进行翻炒,等鸡蛋都凝固包住米饭就可以出锅啦。

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