清热去火的苦瓜虾仁
清热去火的苦瓜虾仁
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清热去火的苦瓜虾仁

清热去火的苦瓜虾仁

2022-10-12 09:03:53
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苦瓜虾仁这道菜特别适合夏天吃,苦瓜具有败火解热的功效,虽微苦,但对身体很好。虾仁也是小孩大人喜欢吃的食物,虾肉便于食用,无刺,肉质滑嫩,口感非常好。烹制好的虾仁加上一些调料,味道更加鲜美,散发出浓郁的香气。虾仁营养丰富,蛋白质含量比鱼还丰富,多吃这道菜,有利于身心健康。

用料:

苦瓜一根,清虾仁150克

料酒,耗油、葱姜蒜、糖、盐、

步骤 1,虾买回来后去头,取虾仁

步骤 2,苦瓜一分为二,去瓜心切片

步骤 3,锅里放底油,放点姜葱蒜炒出香味后

步骤 4,下虾仁煸炒,再放淖过水后的苦瓜,翻炒

步骤 5,加耗油、糖、盐翻炒入味,出锅装盘即可

评论(2)
  • 兔儿_8295
    2021-12-20 02:39:51
    不错
  • 霞光_8160
    2023-09-05 01:56:29
    早上好美女
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