蟹味菇味比平菇鮮，肉比滑菇厚，質比香菇韌，口感極佳，還具有獨特的蟹香味，在日本有「香在松茸、味在玉蕈」之說。蟹味菇含有豐富維生素和17種氨基酸，其中賴氨酸、精氨酸的含量高於一般菇類，有助於青少年益智增高。其中真菌多糖、嘌呤、腺苷能增強免疫力，促進抗體形成抗氧化成分能延緩衰老、美容等等。其做法也非常多，比如說清炒，煲湯，涼拌，今天給大家介紹一道蟹味菇豆腐羹，做起來非常簡單，不過味道卻很不錯。
材料：（2人份）清水 200ml，澱粉 2湯匙，料酒 1湯匙，醬油 1湯匙，蟹味菇 100g，豆腐 300g，蔥花 適量，黃油 10g
詳細做法：
❶蟹味菇洗淨切去根部，用手撕開，豆腐洗淨切小塊。
❷取一口湯鍋開火後放入黃油，待醬油融化後放進蟹味菇，翻炒1分鐘再加入豆腐和清水，煮沸後蓋上蓋子轉中火，再煮3分鐘。
❸料酒、醬油和澱粉混合後倒入湯鍋，輕輕攪拌一下，蓋上鍋蓋燜1分鐘後關火。盛入碗裡，撒上蔥花即可開吃。
小貼士：如果覺得味道淡，可酌量添加鹽或醬油。
谁能拒绝有草莓熊的奶茶店呢，可爱到犯规🍓 路过西大街🆕店开业竟然买一送一👀！ 直接心动💓只有9.9～9.15才有这个活动哦，为了打卡草莓熊也要来喝一杯～ 点了两杯不一样的店里招牌🌟 - 🧋岩韵大红袍鲜奶 武夷山大红袍茶➕鲜奶➕坚果碎➕奶油顶！轻抿一口奶油再搅拌喝有茶颜那味了 🧋芝士特调抹茶 这杯无糖刚刚好，我真的一口爱上！上面的芝士奶盖超厚，抹茶味浓郁🍵，混合在一起后口感很丰富～
👯和闺蜜逛台东偶然发现的特色小吃~小鲜球⚾手打鱼丸 [色色R]我们要了招牌番茄手打鱼丸，番茄汤也太好喝了，一点不次于海底捞，吃完鱼丸直接干了🍻这碗汤，鱼丸是选用鲜带鱼捶打成鱼泥，无添加剂，老板娘现场汆丸子，品质看的见，添加的配料是豆皮与筋喜粉（非常有特色），配料都是特别的好吃[调皮]。 🐠椒麻鱼片类似于水煮鱼，选用巴沙鱼片，先挂上面糊下锅过油，配上特制的椒麻料，口感微辣椒麻，很四川[坏笑]。 💥炸鱼丸也是采用手打鱼丸，裹上面包糠，炸至的外酥里嫩，鱼丸比水煮的鱼丸更加筋道一些，用小竹签两个一串，添加的番茄酱和蜂蜜芥末酱，像在吃小糖球一样，很有特点[鼓掌]。 🌈位置在台东新华书店与台东六路小学中间位置，步行街77号金陵粑碰上老板娘心情好可能还会多送2颗鱼丸哦⊙∀⊙！
抄手大家都吃过，在重庆大家都一般都是麻辣为主，跟朋友一起出去玩，偶然发现一家抄手[鼓掌][鼓掌]！！！念抄手家的主打，跟一般的不一样，他主打鲜香，底汤就是那种高汤那种～肉馅都很新鲜本人就很喜欢清淡～我一般吃抄手很少喝汤，在它家我可以喝一半汤谁懂啊[惊讶][惊讶][惊讶]！！！他家除了清淡的也有重庆人超爱的老麻抄手反正选择挺多的[得意][得意]！还有还有就是这家店不管是环境还是氛围都很不错，喜欢拍照的姐妹一定不要错过[鼓掌][鼓掌][鼓掌]#新菜品 #找好吃不贵的餐厅看必吃榜
库存 和闺蜜周末约趴，第一次来吉布鲁，周末人也很多，好在去的晚，别人都吃完了出来，没有排队 「吉布鲁牛排海鲜自助(漫游城店)」 地址：闵虹路8号中庚漫游城4楼IN-L431 交通🚇：地铁1号线莲花站北3号口步行620m 环境🌿： 墙裂推荐，喜欢吃海鲜🦞的朋友们一定不要错过这家店，店内环境面积挺大，菜品种类丰富，食材都是新鲜，好多活海鲜，现吃现杀的感觉太棒，口感一绝！在漫游城里面的，很干净，非常好找 服务🌟： 服务员态度很好，会及时收拾走桌子上的垃圾，反应快，有两个小火锅，吃起来很有仪式感，服务员会及时问我们加不加锅汤 🛎菜品： 青口贝、墨鱼、龙利鱼、阿根廷红虾、生蚝🦪、扇贝、统统无限量、分分钟实现海鲜自由[调皮] 引进s级原切牛排，日本寿司🍣、海鲜刺身、厚切三文鱼、新鲜蟹柳、鱿鱼🦑、摆盘非常精致，放在日料店分分钟身价倍增哈哈哈[吐] 20+种火锅食材，酒水饮料品种齐全，吃到就是赚到 自助餐先交钱后用餐，大家尽量吃多少拿多少，❌拒绝浪费哦！
说好的蜂蜜蛋糕，最终变成蜂蜜硬蛋糕，实心小蛋糕🍰 一点也不松松软软不知道是哪里出了问题 要退出烘培行动一段时间，改做咸口的食物啦 #0元玩转这座城 #蜂蜜蛋糕#在家做甜品 #我的烘焙日常 #集拼图记生活#宅家兴趣生活指南 #宅家自制小零食#烘焙 #蛋糕#宅家美食日记
天气冷一定要大口吃肉[调皮] 两次荣登大众点评必吃榜的日本涮涮锅，全球各地拥有超过400家的门店，满满辛福感一定要去吃[色] 第一次吃选了天花板档位299元/位，除了几款新鲜的肉和刺身之外，时令蔬菜+各种炸物水果、甜品🍮都是可以畅吃的 肯定必点寿喜锅锅底，搭配自制调配的小料，大口吃肉的感觉超级棒，高性价比首选 温野菜的日式服务店员都是蹲下来点菜，顾客切身体体验日式用餐，细致周到的服务很舒服😌
清明时节吃青团 貌似除了我们这的人别的地方都不叫青团
清明时节吃青团[加油] 貌似除了我们这的人别的地方都不叫青团叫蓬米果吧 头四个是倒剁菜（自己腌制的）豆干肉馅的 真的是咬一口就哭了 炒鸡好次 56是安徽菜 据说是hhh 这个叫三鲜煲 这个鸡蛋干没吃过 单独拍一下 78是我自己包的蓬米果 紫薯红豆馅的[笑哭] 不错哦
谷安寧
打卡圣地分享:广州合利天德广场
滴~火树银花打卡~ 早就听闻天德广场，今天来吃饭发现晚上好多人啊~在明知空间吃完饭九点，开出停车场时发现广场上花灯闪烁，灯光效果动人心魄~越夜越美！值得来这感受节日氛围~哈哈，趁周中人还没爆满，大家赶紧来拍！ 地点：广州合利天德广场，猎德地铁站B出口 打卡时间：6：30 -- 9：30pm 地点：广州合利天德广场
Baby_691931
和同事一起去吃了这家寿司郎 全场最佳居然是抹茶冰淇淋
和同事一起去吃了这家寿司郎 全场最佳居然是抹茶冰淇淋 口感很细腻抹茶味和奶香都挺浓郁的 第一次吃生肉的寿司 还是不太能接受生肉的味道和口感 也不算很新鲜 但是上菜方式还挺有意思的 #三文鱼寿司 #探寻深圳地道美味 #抹茶冰淇淋 #寿司 #深圳美食 #深圳100家探店计划
好吃加1
宅家自制老爸的下酒菜——酥肉
题外话：宅在家各种葛优躺之后，终于小宇宙爆发咯，给自己找事做，每天挑战一道新菜，于是老爸多了一道下酒菜，现在来说说酥肉的做法吧！ [愉快][愉快][愉快][愉快][愉快][愉快][愉快][愉快][愉快] 准备食材：猪肉，鸡蛋，淀粉，面粉，盐，花椒，五香粉 烹饪步骤： 1.先将猪肉切成长条状（也有小伙伴喜欢吃片状的，根据个人喜好就好） 2.在切好的肉里加入鸡蛋（根据肉的多少决定鸡蛋数量），一勺面粉，三勺淀粉，少量盐，花椒，我个人喜欢加点十三香提味儿。 3.搅拌均匀后，静置半个小时。 4.肉腌制好后，锅里加入大量油，开始准备下锅炸熟至金黄色，油多一些，淹过肉最好，火大一些，炸出来酥脆可口！（我炸第一盘肉油就不多，后来加了油炸出来更好） [礼花][礼花][礼花][礼花][礼花][礼花][礼花][礼花][礼花] 喜欢吃的小伙伴们可以试试哦，油锅温度高，注意不要烫伤自己哦！
糖豆儿乖乖
总要来趟苏州吧赏景吃饭太惬意了
你一句春不晚，我就到了真江南！ 来平江路一定不要错过他们家 古色古香的江南景色令人心情愉悦～ 在这里用餐也太舒适了扒！ 坐在二楼窗边的位子还能俯瞰平江街景 招牌蟹粉面，一定要点啊啊！ 一端上桌热气就卷着香味扑面而来 吃一碗蟹粉面，是江南真人间没错了！ 还有蟹黄小笼包、各种糕点、苏式甜品 淡淡的酒酿味小丸子，十分浓稠 很配苏州古色古香的烟雨江南！ #寻味特色美食 #冲！本地食间到！ #苏州平江路
小丸子
15元钱买来的小绿萝，盆子换了一下
15元钱买来的小绿萝，盆子换了一下，被我三年才养成这样的，不易呀。 现在应该可以在给它们把盆子换大一些的，在换花盆我就抱不动你们啦，在说下面有些长的太长了，被我绕圈在了花架子上，就这样继续养养看在定啦 用心好好的去呵护它们还是有回报的，看着你们慢慢的长好长大开心🥳🥳🥳
幸福宝宝
我心目中的威化饼天花板！
这个威化饼干有浓浓的冰淇淋🍨的味道，不算很甜腻，可是一吃就停不下来了！！ 4️⃣层冰淇淋夹心➕5️⃣层香脆威化，料多多量足足真的爱了！！威化饼皮酥到掉渣谁懂[流泪][流泪] 放冰箱冷冻过后再吃的口感像是在吃真的冰淇淋一样！！[偷笑R][偷笑R] 特别适合晚上嘴馋的时候偷偷来上一块，美味轻负担[害羞R][害羞R]~ ♥威化饼干 ♥冰淇淋 ♥爱官方官方大大求热门没流量啦
够钟
杭州滨江的麦田，在夕阳下奔跑吧
超大一片麦田 其实是一个中学生的实训基地 听说很快就要被收割了 想去的小伙伴抓紧了 现在还是比较完整的 位置 张家村公交站 到的时候是五点半，光还是很强 等了一会，光线变得柔和 很美，很好拍，来拍照的人还不是很多 图片拍摄于2020.5.12
一麻袋可爱
