夏日下饭硬菜. 清蒸鱿鱼🦑
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夏日下饭硬菜. 清蒸鱿鱼🦑

夏日下饭硬菜. 清蒸鱿鱼🦑

2022-10-12 08:51:15
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评论3

“自古道,靠山吃山,靠海吃海。”沿海城市有美味的海底植物可供食用,另外还有海蟹、海星、海螺、蛤蜊、等等等。今天来做一道清蒸鱿鱼来下饭吧🦑

所需食材 :

🦑鱿鱼 几只

五花肉 50g

🥕胡萝卜丁 少许

木耳 少许

🥚鸡蛋 一个

牛肉拌面酱 一勺

酱料桔子 1-2个

蒜末 适量

酱油 适量

香油 适量

盐巴 适量

烹饪步骤 :

1. 处理鱿鱼备用。

2. 五花肉剁成肉泥。

3. 木耳剁碎、鸡蛋取蛋清备用。

4. 蒜末、胡萝卜丁、木耳碎、酱油、盐巴,等混合,加入肉泥、蛋清后搅拌备用。

5.将拌匀的肉泥用祖传三代的小勺完美的塞进去鱿鱼的肚子里,把头部塞回去,让鱿鱼恢复最初的样子。

6.上蒸锅, 蒸15分钟。

7. 调制酱料 : 蒜末+牛肉拌面酱+香油+桔子 。等待蒸好的鱿鱼出锅就可以淋上去食用了哦。

🦑喜欢芥末的朋友这里也可以不做酱料,直接用酱油+芥末蘸着吃哦。

夏天夏天悄悄过去留下小秘密,🎵 压心底压心底不能告诉你。晚风吹过温暖我心底我又想起你!多美味多美味怎能忘记???

评论(1)
  • 斌哥吃遍全世界
    2021-12-19 01:55:12
    不错哦,给你点赞[强]
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