烹饪小白家常菜之木耳菜汤

2022-10-12 10:37:42

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一、所需材料

1、调料:姜片，盐，鸡精，生粉，猪油。

2、食材:木耳菜，依据个人喜爱加了肉片。

二、制作步骤

1、肉片加生粉，水和盐调均匀备用。

2、锅里冷水加入姜片，将水烧开。

3、在烧开的水中下入猪油后再倒入木耳菜，待木耳菜煮熟后，开最小火，将肉片用筷子依次小片全部下入锅里后，再开中火烧开。

4、起锅前加入盐和鸡精即可。

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