好食材,简单烹饪就足够了!——清炒南瓜藤
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好食材,简单烹饪就足够了!——清炒南瓜藤

好食材,简单烹饪就足够了!——清炒南瓜藤

2022-10-12 09:03:47
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【✨引子✨】回老家最不缺的就是各种新鲜食材,都是最新鲜脆嫩的,纯天然无污染,更没有打过农药的新鲜果蔬。上一秒还在田里,下一秒就摆上了桌。想吃什么就摘什么,最简单的烹调也无一不美。

【今日食材】刚摘下的嫩南瓜藤一把 大蒜两粒

【做法】将南瓜藤洗净,焯水,去除涩味,切成大小合适的小段,大蒜拍碎。锅中倒油,油热后放入大蒜爆香,再加入南瓜藤翻炒约五分钟即可出锅。

【味道】南瓜藤上长有绒毛,入口口感微有些粗糙,但胜在其滋味清香爽口。

评论(1
  • 玉萍妈妈
    2021-12-17 05:59:54
    有机菜,很好吃!
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