简单方便易上手的无糖健康版鱼香肉丝
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简单方便易上手的无糖健康版鱼香肉丝

简单方便易上手的无糖健康版鱼香肉丝

2022-10-12 08:15:06
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之前减了一段时间的肥,效果还可以,减肥结束之后,饮食上也有了很大的一个改观,比较推崇少盐少糖的健康饮食,这道鱼香肉丝经过了一点点改良,更健康了,也不容易发胖。

用料

里脊肉500克,胡萝卜两根,鸡蛋清一个,橄榄油10克,豆瓣酱一勺,生抽一勺,老抽一勺,生姜一片,白胡椒粉适量。

步骤

1、准备好食材,胡萝卜要适合生吃的那种,天然带点甜味。

2、胡萝卜,生姜切丝备用。

3、里脊肉洗净,再切丝,加入蛋清和白胡椒粉搅拌均匀。

4、锅里加入橄榄油,肉丝,姜丝一起翻炒。

5、再加入胡萝卜,生抽,老抽,适量清水,煮5分钟,快收汤的时候,加入豆瓣酱,最后出锅完成。

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