bobo在家做菜之家常版的小葱拌皮蛋豆腐
【配料】
1、皮蛋1只
2、内脂豆腐1块
3、榨菜一小块
4、小葱一小段
5、酱油、芝麻油
【步骤】
1、将皮蛋洗净,去壳切成丁状配用。
2、取出榨菜,我这边用的是吉香居的榨菜真芯,我感觉脆脆的口感比较好。切成沫状备用。
3、取出葱切成0.5cm的段状备用。
4、内脂豆腐打开包装后倒扣在砧板上,在盒子上切几个口子,然后用刀面拍几下,就可以轻松脱壳了。豆腐用刀平着对半切开,然后改成1cm大小方块。
5、将豆腐装盘,撒上皮蛋,榨菜,葱段,酱油,芝麻油即可。


















bobo在家做菜之家常版的小葱拌皮蛋豆腐
【配料】
1、皮蛋1只
2、内脂豆腐1块
3、榨菜一小块
4、小葱一小段
5、酱油、芝麻油
【步骤】
1、将皮蛋洗净,去壳切成丁状配用。
2、取出榨菜,我这边用的是吉香居的榨菜真芯,我感觉脆脆的口感比较好。切成沫状备用。
3、取出葱切成0.5cm的段状备用。
4、内脂豆腐打开包装后倒扣在砧板上,在盒子上切几个口子,然后用刀面拍几下,就可以轻松脱壳了。豆腐用刀平着对半切开,然后改成1cm大小方块。
5、将豆腐装盘,撒上皮蛋,榨菜,葱段,酱油,芝麻油即可。
看到很多人说味道不咋地,我们也没报多大期待,真的是冲着小破站去的,打卡一次就够了 5点多一点点到的,座位基本就坐满了,食客以拍照居多 最先上的是「蜜汁烤鸡翅」和「三眼桥·猪心管」很失望,因为是凉的,并不是现烤的,紧接着上的蒜蓉鸡翅和「新疆·红柳大串」就是热气腾腾并且滋拉冒油的 对比这么明显 他们的工作人员还跟我说是因为空调太低了??当我傻子??[懵逼]不过之后上的串基本都是热的了 还有特别要吐槽的是「烤韭菜」!简直了!嚼到后面全是渣,咽不下去[流汗] 🦑烤鱿鱼 感觉就是焯熟了,烤架上撒点调料就上桌了 凉菜点了毛豆和香菜拌牛肉 毛豆略软略咸,牛肉屈指可数 后来还吃了「岳阳·牛油小串」「烤香菇」「宜宾·烤猪鼻筋」「锦州·带拐鸡爪」「翡翠五花肉」「甜烤玉米小串(8串)」猪脆骨 小黄鱼 「火燎牛肚(5串)」感觉都是一个味 而且是很普通的烧烤味 「芝士烤榴莲」这个还不错!口感绵密!是这顿里能让我觉得是好吃的东西 对了!还有一个烤鸡冠值得一试! 总结:文创做的很好,但是烧烤也要多用心啊!
这家店装修很有氛围感哇!精致的桌椅餐具,整整一面的酒柜,明亮的灯光,怎么拍都很出片!真的好适合约会吃饭呀! 而且点了好几盘菜,一整桌下来也才二百出头,性价比真的超级高! 慢烤牛排坚果干酪沙拉,好好吃的沙拉哇!牛排烤的很嫩,嚼起来特别香,沙拉里加了很多坚果,还有南瓜玉米,拌上特制的酱汁,真的很清爽可口呢! 温泉蛋牛排粒烩饭,温泉蛋duangduang的,和米饭拌匀,吃起来真的超级香,每一粒米饭都裹上香浓的酱汁和蛋液,粒粒分明,很软糯入味!牛排粒煎的很香,很有嚼劲! 🍸ONE PLEASE罗格(仁恒梦店) 📍梦创广场仁恒梦中心LG层LGW03号商铺(星巴克后面) #0元玩转这座城#创作者赏金计划#解锁深圳秋日漂亮饭#深圳超人气西餐厅#深圳吃货路书#秋日宜奶咖#秋日火锅get#深圳宝藏平价美食 #深圳穷鬼快乐餐
孩子在江苏路上培训课,顺便来解决一下午餐,这家米粉也是我在网上看到的一家网红米粉店 主打是牛肉炒米粉,然后因为不能吃辣,我点的是不辣、牛肉末和米粉的量都挺大的,一个人是绝对已经够饱的了,还送了排骨汤,再附加了一个辣炒鸡翅 量是绝对很足的,价位也是比较实惠的 饭点的话人客户也是蛮多的,味道还是蛮正的。 我喜欢的把那个鸡翅的那个酱料全部到在米粉里面搅拌一下,吃更美味鲜美
五一假期去顺德吃了一天[调皮] 由于一直在排队‼️耽误了时间去吃更多的店 留了点遗憾下次去🥰 为了让大家不踩雷不浪费时间 小伙整理了一个顺德一日游美食攻略🧾 顺德 一座吃不完的城市🔥 从广州自驾去一个多小时🚙 🚄也可以从广州南搭乘城际列车 几首歌的时间就到啦🎵 --------------- 中午11点多到顺德📍 第一站去了「沙煲兄弟」💰人均30+ 人巨多‼️排了好几米长的队伍 不能线上取号 推荐『三腊牛肉窝蛋饭』肉食爱好者的狂欢宴! 推荐指数:🌟🌟🌟🌟 🔸🔸——————————————————🔸🔸 吃完煲仔饭 顺路去了这家 「大润龍眼炸猪肉(顺德总店)」💰人均30+ 两家离的不远 也是一个大排长龙的动作⚠️ 大众点评有团购券可买🎫 买团购的话个人觉得会快一些 − 味道的话 不是很推荐 没有网上说的这么好吃❌ 在我这里是踩雷的 很普通 说实话 还没我家楼下摆摊的炸串好吃💢 推荐指数:🌟🌟 🔸🔸——————————————————🔸🔸 排炸串的时候 就要线上取这家的号啦‼️‼️ 「民信老铺(华盖路店)」💰人均40+ 当时取号前面有200桌 大概是等一个多钟🕐 ⚠️要提前10桌的时候到店 很容易过号哦~ 过号了不能顺延 可以直接去排队点外带🥡 − 1⃣️推荐『原只椰子炖奶(热)』 2⃣️推荐『水牛奶椰汁』『冰镇椰子水』 3⃣️推荐『杨枝甘露双皮奶』『西多士加炼奶』 💰单价不算太贵 想吃想喝的太多啦🥰 基本不踩雷 放心点自己喜欢吃的~ 推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟 🔸🔸——————————————————🔸🔸 本来还规划了去这几家店的 这次没去成💢 「烧鹅再·传统顺德菜(大良店)」 「辉哥私房菜」 「LIGHT UP」 下次有机会再去啦💥💥 🔸🔸——————————————————🔸🔸 觉得有用的话 ✅点个赞 ✅加个收藏哦✨ @点小二 @种草君 @点小吃 #顺德美食# #寻味顺德# #顺德探店# #顺德必吃# #广东旅游# #假期出行# #周末去哪#
#城市向导官#今天外卖吃点啥 炎炎夏日35度高温天气☀️真的没胃口吃东西,该怎么办? 外卖点了一杯瑞幸新品,羽衣轻体果蔬茶 惊喜🌟一口清新,阻挡酷暑🧊 口感鲜甜,不爱喝甜的一定要微甜就足够了~ (推荐的是少糖,个人还是感觉非常甜) 怕踩雷所以糖度选的少糖,没想到很清新,没有奇奇怪怪的味道,很好喝哦~ 解暑轻体,0️⃣负担很轻毫无压力 点了超大杯,大口大口地喝起来太爽啦💦 价格方面也很实惠9.9r,外卖到手3r 感谢点评奖励大额优惠券💰希望每个宝宝都能get到这波儿福利~ #0元玩转这座城 #外卖 #瑞幸咖啡 #仙女都在喝什么#夏日吃喝研究所 #今天你喝奶茶了吗
「甜蜜印记」超级好吃,良心推荐,五寸的吧才128,我每次都定,偶尔吃个别的味道的,百吃不厌,奶油什么的都是进口的,觉得是我吃了这么多家蛋糕最好的,他家其它的也很好吃,我都尝试了一下,哈哈哈。绝对赞,不是托,试试就知道了「甜蜜印记」
这家店被朋友圈问怕了。。。。。。
中式牛杂omakase不用去到化州 开在顺德大良城中心 很有烟火气的一条小路上 可以坐在c位 看中什么部位让老板剪给你 牛筋、牛腩、牛肠、牛膀、牛百叶....... 基本牛的部位都有~ 清汤挂的牛杂全是原汁原味 一点膻味都没有! 也可以跟我们一样叫个牛杂煲慢慢细品着吃 牛杂煲也是满满一锅 底下萝卜垫底 牛筋焖得软硬适中 牛蒡软糯入味 还另外叫了捞粉和汤粉 两个人吃得很饱也不用100r!#广式牛杂 #广式牛杂煲 #牛杂煲 #牛杂
小phoebe
这次我们5个人点了三锅,吃的撑撑的
第n次刷蛙小侠了,太好吃了,,这次我们5个人点了三锅,吃的撑撑的,我们这次点了紫苏牛蛙,孜然的还有猪肚的,那个猪肚蛙的汤贼好喝,每次吃的一锅就剩俩生姜片儿了,我觉得他们家的每个锅都很好吃,不能吃辣的建议吃蒜香的和汤锅都可以,还有他家的鱼皮也是我每次必点的东西,这里服务的也很到位,总之吃了肯定不会踩雷!!!!「蛙小侠(新北万达店)」
幸福清新呼啸龙
油画般的作品『杨梅坑』
⛰️穷游路线: 海山地铁站A1出口至「盐田区政府公交站」乘坐 E26 到 大鹏中心1⃣️(大概1小时左右) ↔ ️ M274 到「杨梅坑站」 (大概1小时左右)就到啦~ 🧜♀️美人鱼岛:要从杨梅坑坐快艇到岛上,实价是50,有一些有自己的快艇的村民,就会便宜一点,但是要凑够十个人才会开船哦!(风景就如图啦) 🍚关于吃饭:随便找了一家性价比高一点的小店,感觉海鲜餐厅是要做的比小店好吃,小店大部分是村民自家做生意开的,点了四个菜,有两个菜觉得很好吃:🦪蚝仔煎蛋、🌶️剁椒鱼翅,很新鲜~ 周末去一天就可以玩完啦!带点工具什么的去更好,退潮以后可以抓抓小螃蟹🦀️,很有趣~记得一定要带拖鞋去哦,YYDS啊!
木子直
东门这家新开的赛博朋克风的仙人火锅太惊艳了!
▪️四川人就是五行缺火锅,只要吃到火锅了,霉运烦恼请通通走开! ▪️一天不吃就很馋!特别是冬天,每天都想啊! ▪️东门新开一家博朋克风的火锅店,环境超现代时尚,菜品新鲜味道绝,锅底牛油醇正爽口! ▪️酒水饮料区是自助超市形式,很是方便挑选。 ▪️他家还有周边产品‘仙人制造’,有T恤,帽子,徽章等很有意思的东西些。 ▪️门口是简约的ins风咖啡店设计,旁边紧连着的是他家的糖水铺,应该这马上就要开张了,吃完火锅再来一杯糖水,岂不美哉? · 🥢菜品推荐: ☑️〔番茄鸳鸯锅〕 牛油的火锅鲜香麻辣,牛油味浓厚,简直让人把持不住的想吃,番茄锅味道很清新,即使喝汤都是不会觉得过多添加作料香精。 ☑️〔特色屠场仙毛肚〕 每天限量的,都是店家早上安排屠宰场直送,新鲜爽口,完全秒杀那种泡过的! ☑️〔两米仙鹅肠〕 非常新鲜,带点粉质厚实的口感,又脆又香,很有嚼劲。 ☑️〔卤肥肠节子〕 卤过的肥肠节子,在红锅里煮过吸了牛油汁,味道更加浓厚,且越来越软糯,每个都是爆汁的爽口呀! ☑️〔屠场仙鸡肾〕 我平时不爱吃这些内脏的,这家太新鲜了!每个都是肥美爆汁无异味,配上干海椒面,回味无穷! ☑️〔猪鼻筋〕 成都火锅店是很少见的,每个猪鼻筋都麻了麻辣作料,越煮越耙,这个可是正宗重庆火锅做法,超级好吃! ☑️〔港式奶茶〕 每天采取现萃的红茶加上牛奶调制,喝得出来不是奶精勾兑的!资格的港式风味,奶味醇香! · 🧘🏻♀️"下凡享乐,仙吃火锅!" 他家真是用材很资格很有品质的火锅店,每个菜都很有记忆点,新鲜!美味! 门口的ins风设计也很适合拍照打卡! ㊙️dp上有团gou的套餐,人均才50-60元左右,超值了! ‼️最近天蝎月活动,壕气老板要送大闸蟹,超级爽,刚刚吃完这顿就和朋友约下一次的时间了! · ✅店名:仙人火锅(成都总店)「仙人火锅」 ✅地址:静康路 445 号锦官阁美食街(近地铁 7 号线狮子山站)
野生Tracy
店里的灯光偏暖色调,给人一种很温馨的感觉,但有些角落
店里的灯光偏暖色调,给人一种很温馨的感觉,但有些角落光线有点暗 服务员态度很热情,但可能因为人多,有时候会顾不过来,需要多提醒 肉质非常新鲜,每一块都切得很均匀,吃起来完全没有腥味 整体来说,这家店的性价比还算不错,特别是对于喜欢新鲜肉质的朋友来说,值得一试
Estrella
金厢赶海记 来陆丰很多次,一直没有来到海边买海鲜
金厢赶海记 来陆丰很多次,一直没有来到海边买海鲜,这天心血来潮,想大吃一顿海鲜解馋,便托小W美女帮忙联系。这里是当地人推荐第一手上岸海鲜交易点,叫金厢。 到了海边我才庆幸提前让她帮我联系了她家的嫂子和亲戚,没有她们我只能白跑一趟而一无所获。 因为这不是大码头,鱼获也不多,但有几样独有的海鲜是潮汕地区都得公认的。嫂子和我讲本地人都知道金厢的鱼好,但在金厢还得来这个码头才是懂吃的,哈,颇有几分勃艮第的区域等级划分的感觉呢。 这里主要以小渔船为主,早出中午归,十一点来到正是船上岸的时候,看到船主正将鱼和虾按大中小进行分类,很有感觉呢;只是我没料到一件事是这里的贩卖方式还是那么的传统:渔船基本上都和小批发商有业务合作,每次上岸前便通知人来拿货,基本不会有散卖的;即便有也是少量。这是不是有点像波尔多葡萄酒的经纪人(经销)制度? 我看中的鱼都给开着摩托车的鱼贩拿中了,再加上一点,我不是本地人,一开腔便露馅了,嫂子说那怕卖给你,也是超贵的。 看着银光闪亮的青宗,想起来有一次在汕头建业酒家,纪老板给我们介绍而重之的介绍,说两个半小时前还在东海的海里游水呢;建业酒家有专门的供应商从产地直送,所以到汕头还是是游水鱼!我之前一直认为东海的雷达网油带是带鱼之王,这青宗刷新了我的认知。当然,它的价格是比不上前者,但口感不输,纤薄的身板蕴藏着饱满的口感,更有与外形不一致的脂腴香,是我这几年最喜欢吃的鱼或带鱼。 见识了几个鱼档老板对我询价的冷淡后,只能让嫂子她们出面,结果收获甚丰:披着银衣的青宗、新鲜的闪耀着诱人的质感很强的天然金黄色小黄花、近三指宽粗的九肚鱼、生猛的大明虾、几条黄脚䲞、还有一条游水的左口鱼…… 回家后白灼、清蒸、清水煮,眉毛都要鲜掉了!
大朗
冬瓜烧蛋饺,消肿利尿又解暑
冬瓜味甘、性寒,有消热、利水、消肿的功效。冬瓜含钠量较低,对动脉硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血压、肾炎、水肿膨胀等疾病有良好的辅助治疗作用。带皮煮汤喝,可达到消肿利尿,清热解暑作用。 「冬瓜烧蛋饺」 🌺食材清单: 1⃣冬瓜一大片 2⃣香葱1根 3⃣蒜瓣2-3瓣 4⃣食用油 5⃣海天生抽酱油 6⃣做好的蛋饺适量 🌺烹饪步骤: 1⃣冬瓜买回来削皮,完全削干净后清洗,洗干净后摆篓子里晾干。 2⃣香葱去根,洗干净。 3⃣蒜瓣剥皮清洗干净。 4⃣香葱切段,蒜瓣切片。 5⃣起油锅,放2调羹食用油,待油锅热后先摆蒜瓣、葱段,炒至金黄后,倒入冬瓜,大火翻炒片刻后添加少量的生抽,摆入适量的生蛋饺,盖锅盖中火焖(不加水,冬瓜自己会出水)。 6⃣待冬瓜和蛋饺都熟之后,摆放适当的食用盐盛碗开吃。
datou_jh
现在做胡辣汤也特别简单,可以去超市买现成的胡辣汤包
周日晚上老妈给我们做的大肉龙作为主食,又做的菠菜凉拌粉丝,胡萝卜丝炒青椒丝木耳,还有胡辣汤。现在做胡辣汤也特别简单,可以去超市买现成的胡辣汤包,回来按照要求操作就可以做成胡辣汤了。还有中午没吃完的炸藕盒,继续吃起来。
沐沐妈妈