青酱培根意面,看起来有点黑暗料理,味道很不错
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青酱培根意面,看起来有点黑暗料理,味道很不错

青酱培根意面,看起来有点黑暗料理,味道很不错

2022-10-12 09:47:07
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青酱培根意面,看起来有点黑暗料理,味道很不错。用的是牛奶,比用奶油会健康点,而且简单快捷,一学就会。

1.菠菜加点油焯水后过凉,再挤干水分,可以留几根放在意面里。

2.喜欢吃辣的我,加了几根朝天椒进去。

3.把菠菜,辣椒,牛奶,都用搅拌机打成汁。

4.把汁倒入锅里,小火煮浓稠,这个时间可以把意面煮一下。我用的是螺旋面。

5.意面熟了后加入酱汁里面,一起煮,加点盐巴,胡椒粉调味。

6.两片培根煎一下,备用。

7.收汁后就可以装盘了,加上培根和菠菜。

因为用的是牛奶,没有那么浓郁的味道,但是奶香也很足,看起来有点黑暗,但是味道很不错。

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