厨房大作战之龙虾壳龙虾脑蒸蛋

[薄荷]环境：在曲线街，半地下室，一个包间，地方不是很大，几张桌子。 [服务铃]服务：挺周到的，不忙的时候。 「圆笼排骨」必点，排骨很新鲜，很嫩，只有新鲜的排骨才敢这么做，蒜泥算是灵魂粘料了，贼香香 「鱼香肉丝」酸味重一些，可以说是下饭神菜，一碗大米饭，一盘鱼香肉丝，够了 「拔丝地瓜」地瓜超级甜，糯，丝也拔的很高 菜码很大哦，[调皮]

现在的餐厅真的是越来越卷了🌀不但在大厅搭了戏台子唱起非遗传承的地道越剧🎤还布置出了小桥流水乌篷船的江南秀丽场景🎬这家杭州萧山新晋的绍兴诸暨特色菜🔥是真的不简单呢👍🏻环境大气磅礴秀丽雅致，菜品更是还原了当地特色口味，让人享受视觉与味觉的双重盛宴👀 🥢蒸双臭 江浙沪的小伙伴估计没人不知道这道菜吧☝🏻满满的童年回忆，经典的臭豆腐➕霉菜梗组合🈴️双“臭”合璧果然不同凡响，闻着臭吃着香，就是这个味儿😋 🥢笋干烧肉 精选的临安特产毛笋干，大片的笋衣脆嫩爽口，搭配肥瘦相间的猪五花肉，浓油赤酱的红烧做法，咸香滋味嘎嘎香，回味还带着一丝微微的甘甜，妥妥的下饭神器🍚 🥢沼虾 他们家的沼虾个头是真的大🉐️鼓鼓的小肚子简直胖成一个球，肥嘟嘟的饱满，大火爆香调味，肉质紧实有弹性，吃起来是真的过瘾鸭🦆 🚢越周小馆·地道绍兴诸暨菜(非遗越剧文化传承店) 📍市心北路2000号归谷国际中心二楼 @点小二 @点小胖 @点评杭州小队长 #2024跨年倒计时 #探寻杭州街头巷尾的人间美味 #杭州发现官 #杭州新鲜事 #杭州双旦去哪吃 #记录新年第一餐 #四方心动“食”客，解锁“食”分精彩 #寻一口城市平价好味道 #尝一口城市新鲜味 #今天出门吃点啥 #这才是夜晚觅食好去处 #寻找上班族工作日吃喝据点 #这个周末上哪吃 #下午饿了吃什么 #我的城市开新店了 #我家门口开了新餐厅 #拍下城市美食现场 #温暖冬天的N种食物 #热气腾腾的冬日美食现场 #一方水土养一方食物 #一张图晒你的城市美食现场 #城里藏了奇趣新餐厅 #这家餐厅还怪好玩咧 #食力研究所 #一觉醒来城市新鲜事+1 #杭州城市玩乐清单 #城市苍蝇馆子大起底 #一人安利一道小吃快餐 #可以听越剧的诸暨菜新店 #地道绍兴诸暨菜

在昆山发现了一家宝藏烧鸟 店里装修是日式龙猫主题 氛围感满满的✨ 他们家前进西路老店开了7年 现在这家是新店开业 品质绝对有保障👍 牛肉🐮烤串都是当天现拆现穿的  选用的还是澳洲M8-9的和牛🥩 再搭配秘制酱料 鲜嫩多汁 真的巨巨巨好吃😋 还有19年日本料理经验的主厨🧑‍🍳亲自烤串 味道👅好吃的没话说！ 刺身三拼 有三文鱼🍣、北极贝和金枪鱼🐟 每天新鲜采购 肉质肥美鲜嫩 入口即化 现在新店开业优惠超给力！ 还可以免费停车🚗  赶快约上小伙伴👭来打卡吧！ 营业时间🕒11:00-14:00 17:00-凌晨1点 #昆山美食 #日式烧鸟 #龙猫主题餐厅 #新店开业 #深夜食堂 #0元玩转这座城

今天就是来晒厨艺的 推荐一道非常美味的家常菜——牛肉炒香菇。牛肉本身是非常有营养的一道食材，和香菇一起烹饪既有利于消化，又有排毒和补气血的功效。 与干香菇的浓香不同的是，鲜香菇带着淡淡的菌香，口感也更为滑嫩，搭配上同样嫩滑的牛肉，美味爽口、营养丰富，也是很和谐的搭配。 将牛肉解冻洗净沥水切成薄片备用；姜切丝，葱白切丝，蒜切片备用；然后在大盆里倒入温水加适量淀粉，姜丝，糖，料酒跟牛肉一起搅拌均匀，腌制十来分钟。 香菇去蒂洗净挤掉水分，切成薄片；然后开火，先把切好的香菇片焯一下，过凉水备用。 这下正式进入炒菜环节啦—— 锅烧热，放油爆香蒜片，然后加入腌好的牛肉，大火翻炒，炒至牛肉变色，加入香菇翻炒均匀， 炒至香菇变软时倒入少量开水翻炒，加盐调味，待汤汁浓稠后，加香油调味即可出锅。 鲜嫩可口的香菇炒牛肉做成了，非常简单的快手菜，提前准备好几分钟就完成，是一道特别适合上班族的养生菜。

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