小白下厨房之黑木耳炒小白菜【5.111】

2022-10-12 10:12:10

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【菜品简介】

木耳含有丰富的植物胶原成分，它具有较强的吸附作用，多吃有清肺的功效。小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。木耳炒小白菜是家庭餐桌的常见菜，美味又健康，炒制也简单快捷。

【菜品用料】

干木耳10克；

小白菜50克；

蒜瓣适量；

葱姜适量；

盐、鸡精、生抽适量；

植物油适量。

【制作步骤】

1、干木耳泡水，凉水二十分钟，热水五分钟，泡开洗净备用；

2、小白菜去根，洗净切段；

3、蒜瓣剥皮切碎，准备好葱姜；

4、开火放油，油热下蒜、葱姜爆香；

5、倒入木耳，爆炒片刻，倒入小白菜翻炒；

6、加适量盐、鸡精、生抽，翻炒均匀即可。

小张逛郑州
2021-12-10 12:31:16
支持大哥做拿手菜了！

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我知道了

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