夏日炎炎一道清爽的清炒黄瓜最适合不过啦
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夏日炎炎一道清爽的清炒黄瓜最适合不过啦

2022-10-12 10:25:03
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夏日炎炎一道清爽的清炒黄瓜最适合不过啦,天气热不想吃饭也完全可以吃黄瓜吃到饱~~

👨🏻‍🍳清炒黄瓜

⬇️材料准备

黄瓜2根、蒜2瓣、盐2克。

⬇️烹饪步骤

步骤1:老黄瓜削皮切片。

步骤2:热锅下蒜蓉(家里蒜只有两粒了,可多放些)。

步骤3:下黄瓜,翻炒均匀后放入少许水,盖上锅盖。煮三分钟。

步骤4:放入盐。不要加鸡精味精,不然会掩盖黄瓜本身的清甜。

⬇️小贴士

8分熟就行,这时的菜的色泽较好。

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