养胃的蔬菜餐-蒜蓉爆炒包菜

2022-10-12 09:35:18

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吃白菜据说对胃有好吃，肠胃不好，喝白粥，就炒了一个蒜蓉包菜，配白粥。

材料：

包菜、蒜头、油、盐、胡椒、鱼露

步骤：

1、先把包菜一片片剥下来洗干净；

2、把洗干净的包菜切成丝状；

3、蒜头切成蒜蓉；

4、油下锅，加热至出热烟后加入蒜蓉爆香，倒入白菜，爆炒，加入少许鱼露，翻炒；

5、等包菜快熟的时候加入少许胡椒粉，包菜相对比较凉，可以加点胡椒粉综合一下，

6、再加入少许盐翻炒一下就可以出锅了。

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