宝子们👋 最近风很大的麻六记,我终于去打卡啦!之前一直很好奇,它家到底是真有实力,还是徒有虚名。今天吃完这一顿,我只想说,真的是名不虚传!
🏮 环境:一进店,就被它独特的装修风格吸引住了。整体是新中式风格,暖黄色的灯光搭配木质的装饰,氛围感十足,既有传统川菜馆的烟火气,又不失时尚感。座位宽敞舒适,就算人多也不会觉得拥挤。而且店里的卫生状况也非常好,碗筷摆放整齐,桌面擦得锃亮,好感度直接拉满💯
💁♀️ 服务:服务真的超级贴心!从进门的那一刻起,就有热情的服务员迎上来引导就座,还会及时递上菜单和热毛巾。点菜的时候,会耐心地给我们介绍菜品特色和口味,给出合理的建议。用餐过程中,还会主动帮忙添水、更换骨碟,有什么需求都能第一时间满足,真的让人感觉很舒服。
🍱 菜品:重点来啦!不得不说,麻六记的菜品真的是每一道都很出彩!
🥘 传统毛血旺:必点招牌!端上来的时候,满满一大盆,分量超足!里面的食材丰富多样,有鲜嫩的鸭血、爽脆的黄喉、大片的毛肚、滑嫩的鳝鱼、Q弹的午餐肉,还有各种配菜,满满一盆全是料。汤汁红亮,香气扑鼻,麻辣味恰到好处,不会过于刺激,但是又让人吃得过瘾。每一口食材都吸满了汤汁的精华,吃起来又麻又辣又鲜,真的是太满足了
我一个人就能炫半盆!
🌶️ 歌乐山辣子鸡:这道菜一上桌,就能闻到浓郁的辣椒香。鸡肉被炸得外酥里嫩,表皮金黄酥脆,里面的肉质鲜嫩多汁,咬一口,鸡肉的香味瞬间在口中散开。虽然辣椒很多,但是鸡肉一点也不难找,每一块都很大,吃起来特别过瘾。而且辣椒也炸得很香,吃起来一点也不辣,反而有一种独特的香味,我和朋友都忍不住吃了好多辣椒🌶️
🦐 宫保虾球:这道宫保虾球真的惊艳到我了!虾球个头超大,每一个都饱满圆润,一看就很新鲜。虾肉鲜嫩弹牙,裹着酸甜可口的酱汁,搭配上香脆的腰果和黄瓜丁,口感丰富,层次分明。甜中带酸,酸中带辣,味道真的绝了,我直接炫了半盘!
🍜 招牌酸辣粉:来麻六记怎么能错过酸辣粉呢?它家的酸辣粉真的是名不虚传!粉条粗细适中,Q弹爽滑,吃起来特别有嚼劲。汤底是用猪骨和多种香料熬制而成的,酸辣开胃,味道浓郁。里面还加了酥脆的黄豆、爽口的酸菜和鲜嫩的豆芽,一口粉一口汤,真的太满足了,直接原地封神!
🥣 老妈蹄花汤:这道汤真的是满满的胶原蛋白!猪蹄炖得软烂入味,轻轻一咬就脱骨了,入口即化。汤是奶白色的,浓郁鲜香,里面还加了白芸豆和枸杞,营养又美味。喝上一口汤,吃上一块猪蹄,感觉皮肤都变得更好了![[调皮]](https://img.meituan.net/ugcpic/53923a3498249742112702bc3a1068fe2274.png)
除了这些,它家的冰粉、红糖糍粑、钟水饺等小吃也都很不错,盲点不踩雷!
宝子们,麻六记真的值得一试!无论是环境、服务还是菜品,都无可挑剔。如果你也是川菜爱好者,一定不要错过!答应我,一定要去试试好吗💖
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