在上海能开30年的打边炉🍲那必须有它的独到之处[强]
金龙也是周围居民的喝酒涮火锅的必去打卡地了✅有老排挡的feel~
鲍鱼花胶鸡🍲这个锅底真的有料!里面新嫩的鸡肉、大块的花胶、弹牙的鲍鱼…都是冬令进补佳品啊[强]天气冷了必须来这里吃啊!
雪花牛肉🐮的色泽纹理都好优秀啊!稍微一涮就可开吃🥢自带奶香味的牛肉真不错😌
椒盐牛蛙🐸被炸的金黄酥脆的牛蛙撒满了椒盐粉,牛蛙的肉质饱满、
最后再来一碗腊味炒饭,真的香!被腊肠的油脂浸润的米饭自带油香,还有腊味的鲜甜,一碗不过瘾啊!!
今晚在火候湘品牌创始人范智伟大师店里打卡。范先生师从湘菜泰斗谭添三大师,从厨三十多年,优秀共产党员,中国湘菜大师、中国烹饪艺术家、餐饮文化大师、《中国大厨》特邀专家讲师、国家级烹饪大赛评委、十大湘菜风云人物,多个国家级烹饪大赛获奖得主,长沙市百姓学习之星、长沙市餐饮行业协会副会长。
零食分享
最近特别喜欢喝甜的
糖分谁不爱呢
恰巧每日优鲜有49选5件活动
把兰芳园几个口味的都纳入了
鄙人不喜欢太甜
甜度牛乳>鸳鸯>丝袜
喜欢茶味的
口感自然是丝袜最好/
鸳鸯也不错,咖啡味道是有的
本来担心喝了半杯晚上睡不着
倒是还可以/
牛乳味只剩香甜
之后不会再买了
另外发现良品铺子的麻薯
意外好吃
抹茶味哦![加油]
最近朋友叫上去吃日料,说深圳北有家日料味道可,说得带上我尝尝,店里装修挺日系的,很温馨,看起来位置也挺好找的,深圳滨果空间,就在麦当劳附近。
「有料·日料小食场(深圳北站店)」
「蟹子鳗鱼炒饭」
挺大一份,刚开始还以为鳗鱼会比较腥,结果吃起来超级香,上面还有蟹子,跟炒饭一起在嘴中爆开,如果吃货量大,这份主食是必点的
「茶杯犬蛤蜊汤」
这是到招牌菜,必点菜,汤口感挺不错的,很鲜甜的那种,颜值也不错,适合爱拍照打卡的小姐姐们,有一个可爱的小狗狗,倒汤的时候看着他慢慢融化,还挺有仪式感的
「榴芒火山爆发卷」
这个也挺不错的,芒果和榴莲料还挺足的,甜甜香香的那种,口感层次挺丰富的,不过吃多了可能有点腻,得两个人分着吃,哈哈
「可尔必思」
这个是乳酸菌来着,喝起来酸酸甜甜的,颜值也挺高,适合拍照
今天分享一款好吃到哭的锅包肉,[调皮][调皮][调皮]酸酸甜甜,外焦里嫩,简单美味❗️[色][色][色]赶紧试试吧❗️
✿食材✿
里脊肉500g、土豆淀粉200g、食用油、胡萝卜、生姜、大葱、大蒜
✿做法✿
❶里脊肉切片,加土豆淀粉和适量水,抓成粘稠糊状(如图)加少许食用油,放入七成热油中,炸至金黄色捞出,再复炸一下备用
❷调酱汁:1勺蒜末、适量盐、3勺白糖、2勺白醋、半勺生抽、2勺番茄酱凉拌均匀即可
❸起锅烧油(少量),放入酱汁搅拌煮至浓稠,放入炸好的里脊肉,加入切好的姜丝、葱丝、胡萝卜丝,翻炒均匀,肉片裹上酱汁即可起锅
作为北京老字号川菜品牌,峨嵋酒家在菜品上精益求精,环境方面也推陈出新,典雅又大气。
印象最深刻的还是菜品装盘够大份够海量,盛放菜品的容器也融入了雕花等中国古代瑰宝元素。
「歌乐山辣子鸡」喷香的辣椒🌶️和炸过的鸡肉香气相互映衬,还加了熟白芝麻和小葱提味儿。
「酥肉烩菜」酥肉锅也是超多酥肉,配有清爽的绿菜和菌菇,汤也清淡,吃着不腻。
「烤大馒头」超大一个外酥里煊的馒头,好吃!
之后会再去品尝一下水煮鱼和烤鸭等菜品😋。