虎皮尖椒!淡定自创的改良版!
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虎皮尖椒!淡定自创的改良版!

2022-10-12 08:34:04
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菜品介绍:排骨电煲饭。

用料:

1.青皮辣椒

2.红皮辣椒

3.陈醋

4.酱油

5.蚝油

制作步骤:

这是淡定自创的海南版虎皮尖椒,海南人一般吃不了太辣,所以尖椒的籽全部去掉,就不会太辣了。

大火热锅,倒入适量花生油,油热之后放入尖椒,转中火慢慢煎,一边煎一边倒入适量陈醋,这样尖椒会很快变软,接下来倒入酱油,蚝油,少许水,盖上锅盖焖三分钟,美食出锅啦!

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